Ετικέτα: κάστανα
Μεγάλη Εβδομάδα 2015
Σελινοσαλάτα με ρύζι και κάστανα Νηστίσιμη πίτσα με παντζάρια Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε και φέτος για άλλους γρήγορα για άλλους αργά. Είναι όμως γεγονός, όπου μαζί με την ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα, ίσως μας δώσει μια καλή ευκαιρία να πάρουμε λίγο τα πάνω μας. Η νηστίσιμη διατροφή αυτής ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΣελινοσαλάτα με ρύζι και κάστανα
6/4/15 Σελινοσαλάτα με ρύζι και κάστανα παρότι ποτέ δεν είχα χρησιμοποιήσει το σέλινο ως σαλατικό. Δροσερή και γεμάτη γεύση στο πιάτο μας, στα πλαίσια μιας νηστίσιμης ή απλά υγιεινής διατροφής.
Διαβάστε περισσότεραΠρόγευμα με κάστανα και βρώμη
8/2/15 Πρόγευμα με κάστανα και βρώμη και θα αναθεωρήσετε κάθε αρνητική άποψη για το υγιεινό πρώτο γεύμα της ημέρας.
Διαβάστε περισσότεραPesto για πάντα
Pesto για πάντα γιατί το αφιέρωμα μας είναι ατελείωτο. Όσο και η φαντασία σας. Ακόμα πιο δημιουργικές συνταγές, ακόμα πιο πρωτότυπα πιάτα και ακόμα περισσότερη ευρηματικότητα. Για τις γεύσεις, δεν συζητάμε. Οι πάντα δοκιμασμένες προτάσεις μας το έχουν αποδείξει. Περιμένω τη γνώμη σας αλλά και τη δική σας άποψη για ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο
30/1/15 Κρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο και το ZannetCooks μεγαλουργεί. Πρωτότυπο pesto, ιδιαίτερο κουνουπίδι και γευστικότατη γαλοπούλα σε ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Για το pesto (1 μεγάλο βάζο): 1 ματσάκι ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού Αλατοπίπερο ½ φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη ¾ ...
Διαβάστε περισσότεραΦακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια
23/1/15 Φακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια. Ένα πιάτο από αυτά που εμένα προσωπικά με ξετρελαίνει. Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λίπος και πηγή χρήσιμων φυτικών ινών, όπως και οι φακές. Σε συνδυασμό με τα λαχανικά γίνεται ένα γεύμα που θα μιλήσει στην καρδιά σας. Το μόνο που έχετε να ...
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα
15/1/15 Αλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα. Όπως ακριβώς ακούσατε φίλοι μου, μια διαφορετική τούρτα, καθαρά δικής μου έμπνευσης μιας και γενικά είμαι λάτρης των αλμυρών παρά των γλυκών γεύσεων. Δηλαδή αν με βάλουν να διαλέξω μεταξύ μιας σοκολατίνας και μιας σπανακόπιτας, θα επιλέξω αναμφίβολα το δεύτερο. Έτσι λοιπόν είπα, ...
Διαβάστε περισσότεραΣούπα κολοκύθα κάστανο
25/12/14 Σούπα κολοκύθα κάστανο για να ξεκινήσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας με γεύση και θρεπτική αξία.
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα
22/12/14 Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα με εξτρά tip σερβιρίσματος, τα chips παρμεζάνας που πάνε με όλα.
Διαβάστε περισσότεραΚάστανα και γλυκοπατάτα βελουτέ
15/12/14 Κάστανα και γλυκοπατάτα βελουτέ για να ξεκινήσει το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο γεύμα ή δείπνο μας, με τις καλύτερες εντυπώσεις.
Διαβάστε περισσότερα