Ετικέτα: καλαμποκάλευρο
Κριτσίνια καλαμποκιού
500γρ.αλεύρι καλαμποκιού 200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι 1κ.γλ.μαγιά ξερή 1κ.γλ.ζάχαρη 100ml γάλα 200ml ηλιέλαιο 200ml νερό
Διαβάστε περισσότεραΣάντουιτς ντομάτας πανέ
4μέτριες ντομάτες 2αυγά χτυπημένα 100γρ.φρυγανιά τρίμμα 100γρ.καλαμποκάλευρο 2κ.σ.φρέσκος βασιλικός Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΠράσινες τηγανητές ντομάτες
6πράσινες μεγάλες ντομάτες 200γρ.αλεύρι 150γρ.καλαμποκάλευρο 2αυγά 100γρ,σάλτσα πέστο Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα Φύλλα βασιλικού για το γαρνίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΠολέντα με ροκφόρ,φουντούκια και μέλι
1φλ.καλαμποκάλευρο 3φλ.χλιαρό νερό Αλατοπίπερο 1φλ.γάλα 2κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.μέλι 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο 2κ.σ.φουντούκια τριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΠολέντα με μανιτάρια πιπεριές και αυγά μάτια
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΕΝΤΑ 2φλ.γάλα 1 1/2φλ.νερό Αλάτι 3/4φλ.καλαμποκάλευορ 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΑ ΑΥΓΑ 4αυγά Λάδι Αλατοπίπερο Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΤραγανές αλμυρές κουλούρες
1φλ.καλαμποκέλαιο 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.γκούντα τριμμένο 100γρ.ζαμπόν ψιλ/νο Σουσάμι Αλάτι Πάπρικα Αλεύρι κόκκινο όσο πάρει
Διαβάστε περισσότεραCorn frankies
5λουκάνικα Φραγκφούρτης 3/4φλ.καλαμποκάλευρο 1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κρεμμύδι μικρό τριμμένο Αλατοπίπερο 250ml σόδα Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραPancakes καλαμποκιού
3/4φλ.καλαμποκάλευρο 1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.μαιντανός Αλατοπίπερο 250ml σόδα 2/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο ή ότι άλλο τυράκι έχετε Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα