Ετικέτα: καρότα
Χοιρινό για την απόλαυση του λεκέ
16/3/14 Χοιρινό για την απόλαυση του λεκέ και μη γελάτε καθόλου φίλοι μου. Καταρχάς η έμπνευση ήρθε εν ώρα σιδερώματος ρούχων ενώ συζητούσαμε με τον καλό μου για φαγητό, σάλτσες και «παπάρες» με ψωμί aka δύσκολοι λεκέδες! Όσο εκείνος δηλαδή μου περιέγραφε πολύ παραστατικά πόσο μεγάλη απόλαυση είναι ένα «σαλτσάτο» ...
Διαβάστε περισσότερα
Αποδομημένο pesto μανιταριών με ιταλικά ζυμαρικά
16/3/14 Να σας πω ότι το έτρωγα για 4 συνεχόμενες ημέρες, ολάκαιρο μόνη μου, χωρίς να θέλω να το μοιραστώ με κανέναν; Θα σας το πω γιατί είναι η αλήθεια. Αποδομημένο pesto μανιταριών με ιταλικά ζυμαρικά. Απλά φανταστικό, χωρίς πολλά λόγια : Δοκιμάστε το σήμερα κιόλας! Για το pesto (1 ...
Διαβάστε περισσότερα
Αλμυρά κεκάκια καρότου με ρεβίθια και σολομό
7/3/14 Αλμυρά κεκάκια καρότου με ρεβίθια και σολομό που τρώγεται σαν σνακ, ορεκτικό, κυρίως μαζί με μια πλούσια σαλάτα ή ότι άλλη εκδοχή μπορεί να βάλει ο νους σας, από μικρούς και μεγάλους , ανεξαιρέτως! Για τα κεκάκια: 1 και ¾ του φλιτζανιού ρεβίθια βρασμένα και πολτοποιημένα 2 μέτρια καρότα ...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα γλυκοπατάτας με τραχανά και lime
6/3/14 Σούπα γλυκοπατάτας με τραχανά και lime & Gadgets στο χρώμα του Lime!! Δώρο εκ Φρανκφούρτης από πρόσφατο ταξίδι της μαμάς μου, ως αντάλλαγμα για την αρχική μου παραγγελία. Αυτά που λέγαμε να μην τα πολύ συζητάμε γιατί τα ματιάζουμε, τα θυμάστε; Ε, αυτό ακριβώς. Δεν βρήκε ποτέ αυτό που ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπροκολοπατατόσουπα με καπνιστό gouda
5/3/14 Για τη συγκεκριμένη σούπα παρακαλώ να σημειωθούν τα εξής: α) θα την φάω και κρύα λόγω εξαγωγής δοντιού αύριο β) θα σας τρελάνω στις σούπες αν όλα πάνε αντί ευχής και γ) όπως καταλάβατε, έχω αγχωθεί προκαταβολικά με το δόντι. Μπροκολοπατατόσουπα με καπνιστό gouda λοιπόν, με μια αλλαγή της τελευταίας ...
Διαβάστε περισσότερα
Λωτός σαλάτα της τελευταίας στιγμής
4/3/14 Λωτός σαλάτα της τελευταίας στιγμής για σήμερα και σας ορκίζομαι ότι ήταν τόσο της τελευταίας στιγμής ,μιας και τελικά στη νηστεία τρώμε περισσότερο από ότι πιστεύουμε ή ελπίζουμε, που δεν σκέφτηκα καν ότι θα μπορούσα να την βάλω στο site. Τελευταία στιγμή λέω: «Βρε, δεν βγάζω και καμιά φωτογραφία ...
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανιά μανιταριών με σουσάμι
3/3/14 Τηγανιά μανιταριών με σουσάμι γιατί ποιος είπε ότι η τηγανιά γίνεται μόνο με κρέας. Επιπλέον είναι ένα πιάτο ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Τρώγεται σαν κυρίως, σαν συνοδευτικό, από όσους προσέχουν την διατροφή τους, όσους θέλουν πιο οικονομικά πιάτα αλλά καθόλου χρονοβόρα, όσους απλά αγαπάνε τα μανιτάρια σε όλες ...
Διαβάστε περισσότερα
Πατέ μανιταριών με καρύδια
28/2/14 Πατέ μανιταριών με καρύδια για σήμερα φίλοι μου και σας προειδοποιώ : Κρατηθείτε μην το φάτε πριν την ολοκλήρωση της συνταγής!! Η μυρωδιά από τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το θυμάρι θα κάνει τους σιελογόνους αδένες σας να τρελαθούν! Ένα χορτοφαγικό πατέ που εκτός από άκρως υγιεινό και ελαφρύ ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπιτικός ζωμός λαχανικών
27/2/14 Φρέσκα λαχανικά εποχής, τι καλύτερο αναρωτιέμαι. Και όσο βλέπω την πληθώρα έτοιμων κατεψυγμένων λαδερών φαγητών στην αγορά , καθώς και όλων των ειδών ζωμούς σε κύβους, υγρά, σκόνες και όλα τα σχετικά Τρελαίνομαααι! Θα μου πείτε, χάριν ευκολίας και συντομίας και όλα τα σχετικά και θα το δεχτώ γιατί ...
Διαβάστε περισσότερα
Smoothie για τα σκυλάκια μας
14/2/14 Ένα smoothie για τα σκυλάκια μας, πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και το πιο σημαντικό και κίνητρο για να το φτιάξουμε ο μαϊντανός ,με τον οποίο ο τετράποδος φίλος μας θα αποκτήσει πιο καθαρή αναπνοή λέει! Η αποδοχή του Μπάμπη ως προς το περίεργο πράγμα στο πιάτο του, ήταν ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...