Ετικέτα: καρότα
Αρνάκι με κρούστα γιαουρτιού
2κιλά μπούτι από αρνί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ 400γρ.γιαούρτι 1/3φλ.βούτυρο λιωμένο 4αυγά
Διαβάστε περισσότερα
Αρνάκι κλέφτικο στη γάστρα
1κιλό αρνί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1φλ.χυμό ντομάτας 200γρ.φέτα σε κύβους
Διαβάστε περισσότερα
Κότσι με μανιτάρια και θυμάρι
2κότσια χοιρινά μέτρια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.λευκό κρασί 1κ.γλ.θυμάρι Τα φυλλαράκια από 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 2φλ.ζωμό κρέατος
Διαβάστε περισσότερα
Ρολό κιμά με λαχανικά και γραβιέρα
1κιλό μοσχαρίσιο κιμά 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 3φέτες μπέικον κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1ντομάτα κομμένη στα 4 1ματσάκι μαιντανός χοντροκομμένος 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 4κ.σ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1πιπεριά Φλωρίνης σε μπαστουνάκια 1καρότο μεγάλο σε μπαστουνάκια 1πιπεριά πράσινη σε μπαστουνάκια 150γρ.γραβιέρα σε μπαστουνάκια
Διαβάστε περισσότερα
Ψητό κοτόπουλο με καρότα πράσα και εστραγκόν
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κ.σ.εσταγκόν 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.γλ.lemongrass
Διαβάστε περισσότερα
Κοτοκεμπάπ
1/2κιλό κιμάς κοτόπουλου 1κρεμμύδι τριμμένο 1καρότο τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.γλ.tabasco 4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Πάπρικα , κύμινο, σουσάμι σε ποσότητα της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Κόκορας στη γάστρα
1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες (περίπου 1.400) Λάδι Αλατοπίπερο 2καρότα χοντροκομμένα 1κρεμμύδι τριμμένο 2φλ.χυμός ντομάτας 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 1/2γρ.σαφράν διαλυμένο σε 1/4φλ.χλιαρό νερό 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότερα
Μπιφτέκια με καρότο και τζίντζερ
1/2κιλό μοσχαρίσιος κιμάς Λάδι για το ταψί Αλατοπίπερο 1καρότο τριμμένο 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1κ.γλ.θυμάρι 2αυγό 4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ξύδι 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι με δαμάσκηνα και καρότα
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ολόκληρα 1καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Το κοκοράκι της Μπέσσυς
1κοκοράκι περίπου 500γρ. Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι μικρό τριμμένο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.μουστάρδα Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.δενδρολίβανο 1κ.γλ.ρίγανη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1καρότο κομμμένο σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...