Loader

Ετικέτα: κιμάς μοσχαρίσιος

Κολοκυθάκια σαν λαζάνια με κιμά και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    10κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες κατά μήλος Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 2γλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΙΜΑ 1κιλό κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΝΘΟΤΥΡΟΥ 1/2κιλό ανθότυρο 2αυγά Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια με καρότο και τζίντζερ

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό μοσχαρίσιος κιμάς Λάδι για το ταψί Αλατοπίπερο 1καρότο τριμμένο 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1κ.γλ.θυμάρι 2αυγό 4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ξύδι 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια με εξωτική σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι για το τηγάνισμα και τη σάλτσα 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.σ.κόκκινο ξύδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5βερίκοκα ξερά κομμένα στα 4 1ξυλάκι κανέλας 1φλ.χυμό ντομάτας 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια με μορταδέλα και δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 100γρ.μορταδέλα τριμμένη 4κ.σ.γάλα 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα 1φλ.κρασί και λάδι για το ταψί

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κιμά με κέτσαπ και μουστάρδα

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1πιπεριά πράσινη περασμένη στο multi 1/3φλ.κέτσαπ Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.μουστάρδα ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα 2κ.σ.καστανή ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Μαροκινά κεφτεδάκια

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1κρεμμύδι τριμμένο 1/3φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1αυγό 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ginger σκόνη Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτέδες του μπαλκονιού

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμικτος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.πάπρικα 1αυγό Αλατοπίπερο 1/2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.all spice ή κάποιο άλλο μπαχαρικό της αρεσκείας μας ή τίποτα 1φλ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λάδι Αλεύρι

Διαβάστε περισσότερα

Βερύκοκα γεμιστά με κιμά

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  600 γρ. κιμάς μοσχάρι 30 μεγάλα βερύκοκα 1 μεγάλο κρεμμύδι ½ φλυτζ. κρασί λευκό 2 γαρύφαλλα 2 μπαχάρια 30 γρ. κουκουνάρια 30 γρ. σταφίδες αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4μεγάλα κρεμμύδια 200γρ.κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι 100γρ.σταφίδες ξανθές Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1κ.σ.άνηθος 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ..μπαχάρι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Burger muffins

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό κιμά μοσχαρίσιος Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κέτσαπ 1κ.σ.μουστάρδα 4φέτες μπέικον 2φλ.γκούντα τριμμένο 1κρεμμύδι 1/3φλ.πίκλες 2φλ.πατάτες βρασμένες  

Διαβάστε περισσότερα