Ετικέτα: κοτόπουλο
Κοτόπουλο κάρυ με λεμόνι
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2κρεμμύδια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.κύμινο 4κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.γ.τζίντζερ σκόνη Το χυμό και το ξύσμα 1λεμονιού 2πιπεριές τσίλι αποξηραμένες λιωμένες 4κ.γλ.τούμερικ 1κ.σ.κάρυ
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο με γιαούρτι
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1πιπεριά τσίλι ψιλ/νη 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος 1 1/2φλ.σάλτσα ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.γιαούρτι
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο φούρνου με λάιμ και πιπεριές τσίλι
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ 2κόκκινες πιπεριές τσίλι ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με μελιτζάνες στη γάστρα
1κοτόπουλο ολόκληρο 2μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.μαιντανός ψιλ/νος 1φλ.λευκό κρασί 1φλ.χυμός ντομάτας ή 3ντομάτες τριμμένες 1κ.γ. ανακατεμένα μπαχαρικά (κύμινο,κόλιανδρο,κανέλα,μπαχάρι) Λάδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.μουστάρδα Dijon 2φύλλα δάφνης 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ρίγανη 400γρ.μαιντάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια με λουκάνικο κοτόπουλο και πιπεριές
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 300γρ.λουκάνικα κομμένο σε κύβους ίδιους με το κοτόπουλο σε μέγεθος 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια 300γρ.χαλούμι κομμένο σε μεγάλους κύβους 1κ.γλ.ντοματοπελτές Λάδι 1/2φλ.γιαούρτι Φέτες λεμονιού 6πίτες αλειμμένες και ψημένες ελαφρώς στο γκρίλ 12καλαμάκια για σουβλάκια
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με πιπεριές και worcestershire sauce
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 4κ.σ.σόγια σος 3κ.σ.worcestershire sauce 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.κάρυ
Διαβάστε περισσότεραΜπουτάκια κοτόπουλου barbeque
8μπουτάκια κοτόπουλου 4κ.σ.σάλτσα barbeque έτοιμη
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο tabasco
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/ες 1κ.γλ.tabasco Χυμό 1 πορτοκαλιού Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1 1/2φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1 1/2κ.σ.σόγια σος
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο στη λαδόκολλα
6 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη + 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένες σε μεγαλούτσικα κομμάτια) 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 200 γραμμ. κεφαλοτύρι (όχι αλμυρό), κομμένο σε καρέ 1/4 φλυτζ. λευκό κρασί λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 6 λαδόκολλες & σπάγγο
Διαβάστε περισσότερα