Ετικέτα: κράσι
Ρύζι που περίσσεψε με λαχανικά στη λαδόκολλα
2 1/2φλ.ρύζι που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 2κλοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1φλ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια Ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Φάβα με σάλτσα κρεμμυδιών
ΓΙΑ ΤΗ ΦΑΒΑ 1 1/2φλ.φάβα 1κρεμμύδι καθαρισμένο Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός λεμονιού 4ίνες σαφράν διαλυμένες σε λίγο ζεστό νεράκι Ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 3κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1ξυλαράκι κανέλας 2-3γαρύφαλλα 1φύλλο δάφνης Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Λουκάνικα φασουλονταβάς
300γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 400γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα
Φακές με κόκκινο κρασί και chorizo
250GR.φακές 1κρεμμύδι τριμμένο 2πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4φλ.ζωμός λαχανικών 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 1/2κ.γλ.θυμάρι 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 150γρ.λουκανικάκια chorizo ή άλλα μικρά πικάντικα 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Balsamico για το σερβίριρμα Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότερα
Φασόλια με μυζήθρα
200γρ.φασόλια άσπρα μουλιασμένα αποβραδίς 250γρ.σπανάκι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί Μυζήθρα ξερή τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Χάντρες με λουκάνικα σπετσοφάι
300γρ.χάντρες φασόλια Λάδι 150γρ.λουκάνικα χωριάτικα 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 2πιπεριές πράσινες κέρατο κομμένες σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάδα με κρασί
400γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καυτερό πιπέρι 2καρότα 1κρεμμύδι 1/4ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.σέλινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Γαλοτύρι ή φέτα για το σερβίρισμα(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Φακές με καλαμαράκια κονσέρβας
1φλ.φακές ψιλές Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο στη μέση 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2φύλλα δάφνης 1κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 1κονσέρβα καλαμαράκια Καλιφόρνιας καθαρισμένα 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/3φλ.κρασί λευκό 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότερα
Κοτοσαλάτα γιορτινή
2φλ.πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη σε λωρίδες Λάδι 4κάστανα βρασμένα κομμένα στη μέση 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Αλατοπίπερο 1κ.σ.σόγια σουσάμι Σπιτικά κρουτόν(προαιρετικά) 1/2φλ.μανιτάρια ολόκληρα
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Πρασοτυρόπιτα με χυλό
(0 / 5)
-
Χοιρινά φιλετάκια με ούζο και μέλι
(0 / 5)
-
Pull apart ντοματένιο ψωμί με φέτα και μυρωδικά
(4.5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...