Ετικέτα: κράσι
Ζυμαρικά με λιαστές ντομάτες και φέτα
250γρ.ζυμαρικά Νο6 Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1/2φλ.κόκκινο κρασί 10λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη ή ανθότυρο
Διαβάστε περισσότερα
Κοχύλια με σουρίμι και καλαμπόκι
250γρ.ζυμαρικά κοχύλια 1συσκ.σουρίμι ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.λευκό κρασί 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/3φλ.μανιτάρια σε φέτες Αλατοπίπερο Λάδι 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2κ.γλ.μπούκοβο Ξύσμα από ½ λεμόνι 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Ψάρι σε τορτίγια με φρέσκια σαλάτα
3φιλέτα ψαριού 3τορτίγιες Μαγιονέζα ή γιαούρτι για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Λάδι Χυμός λεμονιού Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Τσίλι σκόνη Κύμινο Σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3από το αγγούρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Φρέσκο θυμάρι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια Λίγο ...
Διαβάστε περισσότερα
Light πένες με λαχανικά και τυρί κρέμα
250gr πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.τυρί κρέμα Light Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανόσουπα αποτοξίνωσης
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1φλ.κουνουπίδι ψιλ/νο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 1μεγάλο καρότο ψιλ/νο 5φλ.ζωμός κοτόπουλου ή βοδινού 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.γλ.κύμινο Άνηθος ψιλ/νος για το σερβίρισμα Χυμός λεμονιού για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Light κοτόπουλο κάρυ με σταφίδες
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2/3φλ.σταφίδες ξανθές 1φλ.ζωμός κοτόπουλου 1κ.σ.κάρυ 1/2κ.γλ.garam masala 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1πιπεριά κέρατο και 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.χυμός ντομάτας 20ντοματίνια ολόκληρα Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1/2φλ.λευκό κρασί 1/2κ.γλ.ginger σκόνη Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκοπατάτα με μήλα και καρύδια
2μεγάλες γλυκοπατάτας κομμένες σε κύβους 2μεγάλα καρότα κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.δενρολίβανο 4σκελ.σκόρδο κομμένες στα 4 Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.ροζέ κρασί 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/3κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.πάπρικα 1/3φλ.λάδι 1μήλο κομμένο σε κύβους 1/2φλ/καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1/2φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα
Κρεμμυδόσουπα με τραχανά και δαμάσκηνα
½ κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 1κ.σ.θυμάρι χυμός 1 λεμονιού 250ml χλιαρό νερό ή ωμό λαχανικών 1/3φλ.τραχανάς ξινός 1/2φλ.ροζέ κρασί
Διαβάστε περισσότερα
Light μπρουσκέτα με μανιτάρια
1/2κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο Λίγο λάδι Αλατοπίπερο 100Ml λευκό κρασί 1κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.θυμάρι 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Χυμός λεμονιού και μαϊντανός για το σερβίρισμα 5φέτες μπαγιάτικο ψωμί, κατά προτίμηση μαύρο ( ολικής, σίκαλης κλπ)
Διαβάστε περισσότερα
Μπάμιες με κεφτεδάκια και ξερά φρούτα
600gr. Μπάμιες κατ/νες ή φρέσκιες καθαρισμένες 1δόση για κεφτεδάκια της αρεσκείας σας 1κ.γλ.κάρυ σκόνη 1/2φλ.ροζέ κρασί 3σύκα ξερά ψιλ/νη 3βερύκοκα ξερά ψιλ/να 1κ.σ.σταφίδες ξανθές Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών Λάδι 4-5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2κ.γλ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...