Loader

Ετικέτα: κράσι

Φασολάκια με μοσχαράκι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό μοσχάρι κιλοτό κομμένο σε μερίδες 700γρ.φασολάκια πλατιά καθαρισμένα 6κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1ποτ.λευκό κρασί Λάδι Αλατοπίπερο 400γρ.ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1κ.σ.ζάχαρη 1κ.σ.ξύδι 1φλ.μαιντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με ούζο και πιπεριά Φλωρίνης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1ποτ.κρασιού ούζο 1κ.γλ.πάπρικα 2πιπεριές Φλωρίνης 1κρεμμύδι 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι κοκκινιστό τηγανιά

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο Λάδι Αλατοπίπερο 1ποτ.του κρασιού κρασί ροζέ (σπιτικό) 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.δυόσμος 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.ζάχαρη 100γρ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Μπεκρή μεζέ της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

1κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μουστάρδα 1φλ.κόκκινο κρασί 2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φύλλα δάφνης 1ξυλαράκι κανέλλα

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες χοιρινές με vinsanto

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4χοιρινές μπριζόλες λαιμού Λάδι 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες Αλατοπίπερο 1κλαδάκι δενδρολίβανο φρέσκο 1/2κιλό μανιτάρια Portobello ολόκληρα 1φλ.vinsanto (Σαντορινιό κρασί)  

Διαβάστε περισσότερα

Σνίτσελ με αντίδια αυγολέμονο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό αντίδια 6σνίτσελ μοσχαρίσια 5φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κόλιαντρο κοπανισμένο 2σκελ.σκόρδο κομμένες σε φέτες 1φλ.λευκό κρασί Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 2αυγά  

Διαβάστε περισσότερα

Ορτύκια γεμιστά με σίγλινο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

12ορτύκια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 250γρ.ψίχα ψωμιού κομμένο σε κυβάκια 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι 1ρόδι καθαρισμένο 250γρ.σίγλινο Μάνης κομμένο σε κυβάκια 50ml ξύδι από κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.δενδρολίβανο φρέσκο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1λίτρο χυμός ροδιού 300ml ξύδι από κόκκινο κρασί  

Διαβάστε περισσότερα

Το κοκκινιστό του Υδραγωγείου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 2κρεμμύδια ψιλ/να 1ντομάτα φρέσκα τριμμένη 2φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί ημίγλυκο 1/2κ.γλ.κάρι 1/2κ.γλ.κόλιανδρος κοπανισμένος 1/2κ.γλ.μαντζούρανα

Διαβάστε περισσότερα

Πολίτικο χοιρινό με πιλάφι

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό χοιρινό κομμένο ε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2φύλλα δάφνης 1 1/2κ.γλ.μπαχάρι σκόνη Ζωμός κρέατος 1ποτ.κρασιού λευκό κρασί 1φλ.ρύζι για πιλάφι 2κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.σταφίδες μαύρες 1κρεμμύδι ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι πρασάτο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1 1/2κ.γλ.κύμινο 1ποτήρι κρασιού λευκό κρασί Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα