Ετικέτα: κράσι
Φτερούγες κοτόπουλου με μανέστρα
500γρ.φτερούγες κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 250γρ.κριθαράκι
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με μελιτζάνες φουρνιστά
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 1φλ.κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικες χυλοπίτες με κοτόπουλο
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 250γρ.χυλοπίτες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2ποτήρι κόκκινο κρασί 1ξυλάκι κανέλας 1φύλλο δάφνης 3-4γαρύφαλλα Τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με βασιλικό και προσούτο
2στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους Λάδι αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός 120γρ.προσούτο ψιλ/νο 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.γαρύφαλλο 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με κοτόπουλο και φέτα
1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1φλ.χυμός ντομάτας 1φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.λευκό κρασί 150γρ.φέτα θρυμματισμένη Μαιντανός για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με δαμάσκηνα και καρότα
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ολόκληρα 1καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο κοτόπουλο φούρνου
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 250γρ.μανιτάρια κομμένα στη μέση 1κ.γλ.θυμάρι 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα χοιρινά μπριζολάκια
2μπριζόλες χοιρινές λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1μικρό κρεμμύδι 1/2πράσινη πιπεριά 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.του τσαγιού κρασί λευκό 1κύβο λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΣεξυ λουκανικάκια του μπαμπά της Σόφης
750γρ.κιμάς χοιρινός 250γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1ποτήρι του κρασιού χυμό πορτοκάλι 1κ.σ.ξύσμαπορτοκαλιού Αλατοπίπερο Μπαχάρι- κανέλα- γαρύφαλλο (κατά βούληση) 1ποτήρι του κρασιού λάδι
Διαβάστε περισσότεραΚαυτερό κοτόπουλο με πράσα
κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κρεμμύδι τριμμμένο 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3φέτες μπέικον χοντροκομμένες
Διαβάστε περισσότερα