Loader

Ετικέτα: κράσι

Αρνί πρασοσελινάτο γάστρας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 ½ κιλό αρνίσιο μπούτι Λάδι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.λευκό κρασί Χυμός 2 λεμονιών Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.μπαχάρι

Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια με γλυκιά σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1δόση σουτζουκάκια βλ.συνταγή cookmania :Σουτζουκάκια της γιαγιάς ή μια δόση από την αγαπημένη σας συνταγή ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμός ντομάτας 1ντομάτα τριμμένη 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.κόκκινο κρασί Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 2φύλλα δάφνης

Διαβάστε περισσότερα

Κρασάτο συκώτι με ελιές και λιαστές ντομάτες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 12 ελιές Καλαμών ολόκληρες χωρίς κουκούτσι 5λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση

Διαβάστε περισσότερα

Φασολάδα με κρασί

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

400γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καυτερό 2καρότα 1κρεμμύδι 1/4ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.σέλινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Γαλοτύρι ή φέτα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο λεμονάτο με κουνουπίδι και πλιγούρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4μπουτάκια κοτόπουλο Λάδι αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ginger σκόνη Χυμό 2 λεμονιών 1μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε φουντάκια 1 ½ φλ.πλιγούρι

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο ιταλική μαφία

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μπούτια κοτόπουλου 3φέτες μπέικον ψιλ/νο και ψημένο στο γκριλ Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.μανιτάρια ολόκληρα 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.δενδρολίβανο 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/4φλ.ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα

Πετεινός με χυλοπίτες

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κόκορας κομμένος σε μερίδες 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2φλ.χυμός ντομάτας 1φύλλο δάφνης 1λίτρο νερό ή ζωμός κότας 1/2φλ.λευκό κρασί 350γρ.χυλοπίτες Λάδι 1πρέζα ζάχαρη Αλατοπίπερο     Μυζήθρα τριμμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι κρασάτο με κρεμμύδια

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  800γρ.συκώτι μοσχαρίσιο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 4μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1φλ.ζωμός κρέατος 1κ.γλ.φρέσκο θυμάρι 1φλ.κόκκινο κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο πουτανέσκα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.χυμός ντομάτας 2φρέσκιες ντομάτες τριμμένες 1κ.σ.ρίγανη 2φλ.ζωμός κοτόπουλου 1/2φλ.κόκκινο κρασί 15 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 2κ.σ.κάππαρη 10φιλέτα αντζούγιας 1κ.γλ.μπούκοβο Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κινέζικο κοτόπουλο με καρύδια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/3καρύδια χοντροκομμένα 1/2κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 2κ.σ.soya sauce 1Κ.σ.ροζέ ή κόκκινο κρασί 2κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.γλ.κορν φλάουρ 1κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1/4φλ.αρακάς κατ/νος 1κ.σ.λάδι 1κ.σ.σησαμέλαιο (ή αραβοσιτέλαιο αν δεν έχουμε σησαμέλαιο) Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα