Ετικέτα: κρέας γαλοπούλας
Γαλοπούλα με κύμινο και μπύρα
1μπούτι γαλοπούλας Λάδι Αλατοπίπερο 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.γλ.κύμινο 1κουτάκι μπύρα
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με ξερά σύκα και μέλι
1μπούτι γαλοπούλας σπασμένο για κατσαρόλα 2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες 1/2φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.κονιάκ Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου 1κ.σ.θυμάρι 2φύλλα δάφνης 2κ.σ.ξύδι λευκό 1κ.σ.μέλι 10ξερά σύκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΣούπα γαλοπούλα
1κιλό γαλοπούλα ,διάφορα μέρη, ξεκοκκαλισμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2λίτρα ζωμό όπου έβρασε η γαλοπούλα,σουρωμένος Χυμό 2 λεμονιών 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.ρύζι για σούπα 2κ.σ.κορν φλάουρ
Διαβάστε περισσότερα