Ετικέτα: κρεμμύδι
Γαριδομακαρονάδα για φίλους
15/3/14 Γαριδομακαρονάδα για φίλους! Ότι καλύτερο, γρήγορα και εύκολα με πολύ αγάπη για συγκεντρώσεις σε σπίτι με κρασάκι, χαβαλέ και χωρίς πολύ κόπο. Άλλωστε το ZannetCooks από κάτι τέτοιες καταστάσεις γεννήθηκε και από αυτό εξακολουθεί να εξελίσσεται και να δημιουργεί για εμάς και για εσάς!
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθόσουπα με πορτοκάλι και σολομό
11/3/14 Κολοκυθόσουπα με πορτοκάλι και σολομό σήμερα φίλοι μου για δυο λόγους. Πρώτον ο «γδάρτης» Μάρτης την τραβάει για τα καλά τη σουπίτσα του και δεύτερον γιατί εκτός από το γεγονός ότι αγαπώ τις σούπες (όλες τις εποχές) , αγαπώ και τα φρούτα μέσα στα φαγάκια μου. Φρέσκα ή ξερά. ...
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με ρύζι και κουνουπίδι στο slow cooker
10/3/14 Η πολυπόθητη συσκευή επιτέλους στα χέρια μου και το πρώτο φαγάκι κοτόπουλο με ρύζι και κουνουπίδι στο Slow Cooker!!! Δεν σας κρύβω ότι μελέτησα πολλές συνταγές, πολλές παραλλαγές και δυνατότητες και φυσικά το manual. Το πιο σημαντικό που πρέπει να κάνουμε πάντα και σε όλα τα καινούργια πράγματα που ...
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαράκι υψηλής γαστρο- νομίας
8/3/14 Μοσχαράκι υψηλής γαστρο- νομίας , φίλες και φίλοι για σήμερα καθότι θα σιγοψηθεί πανέμορφα, που αλλού; στη γάστρα! Αν και για να είμαι ειλικρινής σήμερα οι φίλες της παρέας θα πρέπει να «κρεμάσουν» τους σκούφους τους, όπως μου αρέσει να λέω τις φορές που δεν έχω όρεξη να μπω ...
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοπατατόσουπα με καπνιστό gouda
5/3/14 Για τη συγκεκριμένη σούπα παρακαλώ να σημειωθούν τα εξής: α) θα την φάω και κρύα λόγω εξαγωγής δοντιού αύριο β) θα σας τρελάνω στις σούπες αν όλα πάνε αντί ευχής και γ) όπως καταλάβατε, έχω αγχωθεί προκαταβολικά με το δόντι. Μπροκολοπατατόσουπα με καπνιστό gouda λοιπόν, με μια αλλαγή της τελευταίας ...
Διαβάστε περισσότεραΠατέ μανιταριών με καρύδια
28/2/14 Πατέ μανιταριών με καρύδια για σήμερα φίλοι μου και σας προειδοποιώ : Κρατηθείτε μην το φάτε πριν την ολοκλήρωση της συνταγής!! Η μυρωδιά από τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το θυμάρι θα κάνει τους σιελογόνους αδένες σας να τρελαθούν! Ένα χορτοφαγικό πατέ που εκτός από άκρως υγιεινό και ελαφρύ ...
Διαβάστε περισσότεραΣούπα γαλοπούλας με lime και tortilla sticks
27/2/14 Σούπα γαλοπούλας με Lime και tortilla sticks για να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική μαμαδίστικη κοτόσουπα ! Τι λέτε;
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικός ζωμός λαχανικών
27/2/14 Φρέσκα λαχανικά εποχής, τι καλύτερο αναρωτιέμαι. Και όσο βλέπω την πληθώρα έτοιμων κατεψυγμένων λαδερών φαγητών στην αγορά , καθώς και όλων των ειδών ζωμούς σε κύβους, υγρά, σκόνες και όλα τα σχετικά Τρελαίνομαααι! Θα μου πείτε, χάριν ευκολίας και συντομίας και όλα τα σχετικά και θα το δεχτώ γιατί ...
Διαβάστε περισσότεραTacos με μελιτζάνα και μοσχαρίσια μπριζόλα
22/4/14 Όπως καταλάβατε, αυτή την εβδομάδα με έχει πιάσει μια μανία για αυτή την εκλεκτή λεπτή πιτούλα που λέγεται τορτίγια. Την έχω δοκιμάσει σε ότι παραλλαγή μπορείτε να φανταστείτε μέχρι να καταλήξω στις συνταγές που θα σας παρουσιάσω με το συγκεκριμένο υλικό, τόσο που αρχίζω να νιώθω μεξικάνα, χωρίς το ...
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες τσιγαριστές και περίπου τσικνιστές
20/2/14 Το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή , είναι η εναλλακτικές λύσεις. Το plan b, η δεύτερη επιλογή και όλα αυτά που μας κάνουν να νιώθουμε λιγότερο αγχωμένοι και πιεσμένοι. Το ίδιο συμβαίνει και στη μαγειρική. Δεν έχουμε κουνουπίδι σπίτι για κάποια συνταγή, βάζουμε μπρόκολο, δεν έχουμε καστανή ζάχαρη, βάζουμε ...
Διαβάστε περισσότερα