Ετικέτα: κρεμμύδι
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα balsamico
1/2kg μακαρόνια Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1/4φλ.balsamico 200ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια σε ροζ σάλτσα βότκας
250γρ.τορτελίνια 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 1κρασοπότηρο ζωμό κότας 1σφηνάκι βότκα 1/2φλ.γαλοπούλα ψιλ/νη (ή ότι αλλαντικό έχουμε) 2κ.σ.κέτσαπ Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με κοτόπουλο σπανάκι και ανθότυρο
200γρ.ζυμαρικά κοχύλια Λάδι 1κ.σ.βούτυρο 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1φλ.σπανάκι 1/2στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 200γρ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΦιογκάκια με κόκκινη σάλτσα λαχανικών
250ΓΡ.ζυμαρικά φιογκάκια 1μικρό κρεμμύδι Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2πράσο 2κ.σ.σέλινο 1μεγάλο καρότο τριμμένο 2φλ.χυμός ντομάτας 1κόκκινη πιπεριά 2κ.σ.κέτσαπ 2κ.γλ.βασιλικός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με λουκάνικο και κολοκύθα
200γρ.ζυμαρικά κοχύλια 150γρ.ψίχα κολοκύθας τριμμένη 2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Μυζήθρα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΤο ρυζάκι της παρέας
1φλ.ρύζι για πιλάφι 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1/2στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.γλ.πάπρικα 100ml κρέμα γάλακτος 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ φουρνιστές ταλιατέλες
200γρ.ταλιατέλες 100γρ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 100γρ.μανιτάρια κονσέρβα ολόκληρα 100γρ.κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 1ποτήρι γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1κ.σάνηθος ψιλνος 2κ.σ.αλεύρι 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΚινέζικο κριθαράκι
250γρ.κριθαράκι 1κ.σ.βούτυρο Λάδι Αλατοπίπερο 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη Παρμεζάνα τριμμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2κ.σ.σόγια σος
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια μιαμ μιαμ
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 300γρ.τορτελίνια με γέμιση τυρί 1κουτάκι μπύρα 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κ.σ.βούτυρο 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Παρμεζάνα τριμμένη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΠιλαφάκι με συκωτάκια
200γρ.συκώτι μοσχαρίσιο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.σταφίδα μαύρη Το χυμό `1 λεμονιού 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρντισμένο 6βρασμένα και ψιλ/να κάστανα 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1 ½ φλ.ρύζι για πιλάφι 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.μπαχάρι 4φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα