Ετικέτα: κρεμμύδι
Μπολονέζ με φακές και μανιτάρια
25/4/16 Μπολονέζ με φακές και μανιτάρια για να ξεκινήσουμε τη νηστίσιμη Μεγάλη Εβδομάδα, νόστιμα και χορταστικά.
Διαβάστε περισσότεραΧυλοπίτες με λάχανο
22/4/16 Χυλοπίτες με λάχανο ένα δημοφιλές νήστισιμο πιάτο από τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης (Τσεχία, Σλοβακία, Ρουμανιά κ.λ.π.). Συνήθως τα ζυμαρικά που χρησιμοποιούν είναι σπιτικά, χειροποίητα αλλά οι δικές μας χυλοπίτες ταιριάζουν άψογα πιστεύω.
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα
21/4/16 Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Προσθέτουμε αν θέλουμε επιπλέον μυρωδικά, ελιές, κάππαρη, θαλασσινά ή άλλα υλικά της αρεσκείας μας, μιας και πρόκειται για ένα πολύ ευέλικτο πιάτο. Πλούσιο, εύκολο, νόστιμο και χορταστικό με λίγα λόγια ένα πιάτο σπέσιαλ.
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα
19/4/16 Ταρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα για να συνεχίσουμε στο ίδιο πικάντικο κλίμα, μόνο όσο πρόκειται για τη γεύση μας! 1 ½ φλιτζάνι φάβα μαγειρεμένη ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι Αλατοπίπερο Ελαιόλαδο Για τις γαρίδες πουτανέσκα: 10 γαρίδες προβρασμένες, ολόκληρες 3 φιλέτα αντζούγιας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότεραΠουτανέσκα με γαρίδες
18/4/16 Πουτανέσκα με γαρίδες και συγχωρέστε με για τον τίτλο, μέρες που είναι , αλλά η συγκεκριμένη μακαρονάδα λέγεται εδώ και δεκάδες χρόνια. Το σημαντικό είναι πως είναι ένα νηστίσιμο πιάτο αλλά και ένα γευστικό θαύμα.
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα
17/4/16 Λεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα και όσο κι αν με «τσίγκλισε» ο άντρας μου δεν του αποκάλυψα το μυστικό υλικό. Το υλικό που γλυκαίνει και «δένει» τη σάλτσα τόσο όμορφα που θες να την φας με το κουτάλι. Τα ξερά βερίκοκα δηλαδή που από σήμερα θα πάψετε να τα ...
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών
13/4/16 Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών για να καταπλήξετε τα πλήθη χωρίς πολύ κόπο. Νόστιμο και υγιεινό σνακ για την τηλεόραση, ελαφρύ ορεκτικό ή όπως αλλιώς προτιμάτε. 12 ντοματίνια 100gr. Χαλούμι κομμένο στα 8 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 4 ξύλινα καλαμάκια Για τη σάλτσα καρυδιών: ¼ ...
Διαβάστε περισσότεραΜοντέρνο ταμπουλέ με κινόα
6/4/16 Μοντέρνο ταμπουλέ με κινόα στο τραπέζι μας σήμερα. Μπόλικος μαϊντανός με πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικές δράσεις και κινόα για πρωτεΐνη μπορούν να σταθούν και σαν ένα ελαφρύ κύριο γεύμα. Θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας δώσει ενέργεια.
Διαβάστε περισσότεραDetox καροτόσουπα με ginger
5/4/16 Detox καροτόσουπα με ginger για να αποτοξινωθούμε λιγάκι από τα πλούσια γεύματα των γιορτών αλλά και να καθαρίσουμε τον οργανισμό μας από τις λιπαρές τροφές που συνηθίζουμε να «κερνάμε» τον εαυτό μας τον χειμώνα με πρόσχημα το κρύο. Η σούπα μας σήμερα θα σας ζεστάνει, θα σας χορτάσει και ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα
30/3/16 Σαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα που μπορεί να σερβιριστεί κάλλιστα σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας ή σαν κύριο γεύμα. Το κριθάρι είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στην καλή υγεία του εντέρου αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Βάλτε το στη διατροφή σας και θα με θυμηθείτε. ...
Διαβάστε περισσότερα