Ετικέτα: κρεμμύδι
Σκορδαλιά φάβας
2φλ.φάβα 1φλ.νερό 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης 3σκελ.σκόρδο 1/φλ.κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινη σάλτσα με ελιές
2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 15 ελιές Καλαμών ολόκληρες χωρίς κουκούτσι 1πρέζα ζάχαρη 3-4σταγόνες tabasco 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΣάλτσα πίτσας στο πι και φι
Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1πρέζα αλάτι 1φύλλο δάφνης 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο γιαουρτοντιπάκι με κρεμμύδια
2κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γ.πιπέρι καγιέν 200γρ.γιαούρτι 100γρ.τυρί κρέμα 2κ.σ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραΚρύα σάλτσα μουστάρδας
1 ½ φλ.μουστάρδα 3αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/2κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο πολύ ψιλ/νη 1κ.σ.κρασί λευκό 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.μπαχάρι σκόνη 1/2κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.σιναπόσπορος κοπανισμένος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο άλειμμα ψητής μελιτζάνας
2μελιτζάνες ψητές στο γκριλ και καθαρισμένες από τη φλούδα 1κρεμμύδι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο
Διαβάστε περισσότεραDip ψητού σκόρδου με λιαστές ντομάτες
7σκελ.σκόρδο ολόκληρες με τη φλούδα 2κ.σ.λάδι 10λιαστές ντομάτες 1/4φλ.λευκό κρασί 200γρ.τυρί κρέμα 1φρέσκο κρεμμύδι Αλατοπίπερο 80γρ.παρμεζάνα τριμμένη Crackers ,κριτσίνια και διάφορα αλμυρά σνακ
Διαβάστε περισσότεραDip μυρωδικών
200γρ.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/2φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο Χυμό μισού λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.κρεμμύδι σκόνη 2φρέσκα κρεμμύδια 1/4από το ματσάκι μαϊντανός 1/4από το ματσάκι άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη sauce για θαλασσινά
3/4φλ.μαγιονέζα 1/4φλ.κέτσαπ 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 2κ.γλ.μαϊντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι 1μεγάλο αγγουράκι τουρσί Χυμό μισού λεμονιού 1/4κ.σ.worcestershire sauce
Διαβάστε περισσότεραPitta rolls με φέτα
άραβικες πίτες ή τορτίγιες 400 γρ. φέτα 2 ψητές Φλωρίνης πιπεριές (σε βαζάκι) 200 γρ. σπανάκι 6 καρότα 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι Τζίντζερ ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα