Ετικέτα: κρεμμύδι
Μπροκολοσαλατα με ανάμεικτα λαχανικά και γαλοπούλα
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1φλ.άναμικτα λαχανικά βρασμένα 4φέτες βραστή γαλοπούλα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή αγγουροντοματοσαλάτα
1αγγούρι πολύ ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμό ½ λεμονιού 1/2φλ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη κουνουπιδοσαλάτα
1μέτριο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε φουντάκια 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμό ½ λεμονιού 2κ.σ.ξύδι 2κ.σ.κάππαρη 5-6 πράσινες ελιές 1/2κ.γλ.μπούκοβο 6φιλέτα αντζούγιας κομμένα στη μέση
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλάτα με ντομάτα και αυγό
1 ½ φλ.μπόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια 1ντομάτα κομμένη σε κύβους 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10 πράσινες ελιές ή ότι ελιές έχετε 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 2αυγά βραστά κομμένα σε φέτες Λάδι Ξύδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΒραστή σαλάτα με 1000 island dressing
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 2κολοκυθάκια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 2καρότα βρασμένα και κομμένα στη μέση 1 ½ φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφίτσες 2μικρές πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια Λάδι αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/2φλ.μαγιονέζα 1/3φλ.κέτσαπ 2μικρά αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/4φλ.ζουμί από τα αγγουράκια 1/2πιπεριά Φλωρίνης από ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή σαλάτα κόκκινο λάχανο φούρνου
1μικρό κόκκινο λάχανο ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1μήλο τριμμένο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.balsamico 1φλ.κόκκινο κρασί 3κ.σ.καστανή ζάχαρη 1κ.γλ.κανέλα 100γρ.βούτυρο 1/3κ.γλ.γλυκάνισος 1/3κ.γλ.γαρύφαλλο
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο χωριάτικη σαλάτα
1 1/2φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/3φλ.φέτα θυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 10ελιές Καλαμών 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραPanzanella με ψητό κοτόπουλο και ντοματίνια
1φιλέτο στήθος κοτόπουλου ψημένο στο γκριλ και κομμένο σε φέτες 20ντοματίνια κομμένα σε φέτες 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο σε λάδι και κομμένο σε κυβάκια 2κ.σ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 4κ.σ.λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με τόνο και σάλτσα κόλιαντρου
2μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες 1κ.σ.κάππαρη 1κονσέρβα τόνος σε λάδι ,στραγγισμένος 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6κ.σ.λάδι 2κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2κ.σ.γιαούρτι Αλατοπίπερο 1κ.σ.λευκό κρασί 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροκφόρ αχλάδι και καραμελωμένα αμύγδαλα
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1μεγάλο αχλάδι κομμένο σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/4φλ.καραμελωμένα αμύγδαλα 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.μουστάρδα Dijon Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα