Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ετικέτα: κύμινο

Μουχαμάρα ή τύπου σκορδαλιά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1φλ.καρυδόψιχα 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1/2φλ.μπαγιάτικη τριμμένη ψίχα ψωμιού 4σκελ.σκόρδο 2κ.σ.σπόρια ροδιού 1/4κ.σ.κύμινο Μια πρέζα μπούκοβο, ανάλογα πόσο πικάντικο το θέλουμε Αλάτι 1/4φλ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Η παστουρμαδόπιτα μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  7φύλλα κρούστας Λάδι 2φλ.γραβιέρα τριμμένη Φέτες παστουρμά να καλύψουν την επιφάνεια του ταψιού Φέτες ντομάτες να καλύψουν την επιφάνεια του ταψιού Αλάτι Κύμινο 1αυγό χτυπημένο για το άλειμμα Άσπρο και μαύρο σουσάμι  

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό με κουσκούς

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500 γρ. ψαρονέφρι (έρχονται 2 στο κιλό) 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ραβδάκια 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός και ξύσμα από 2 γλυκολέμονα (λάιμ) 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι σπόροι μάραθου 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πρέζα νιφάδες από καυτερό τσίλι 2 φλιτζ. ζωμός ...

Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια της γιαγιάς

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμό ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη

Διαβάστε περισσότερα

Το τας κεμπάπ της γιαγιάς Μαριάνθης

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό σπάλα κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1λίτρο ζωμό κρέατος 1φλ.λευκό κρασί 3φλ.χυμό από φρέσκιες ντομάτες 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.κέτσαπ(προαιρετικά) 2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.μπαχάρι σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Κόκορας με χυλοπίτες και μυζήθρα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.κύμινο 1πρέζα κανέλα 1πρέζα ζάχαρη 20ντοματίνια ολόκληρα 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2λίτρο ζεστό νερό Μυζήθρα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κόκορας στη γάστρα με ρύζι και ξερά φρούτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1Κόκορας κομμένος σε μερίδες 2 ½ φλ.ρύζι νυχάκι 10βερίκοκα ξεράψιλ/να 1/3φλ.σταφίδες ξανθές 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.βούτυρο Λάδι Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός κοτόπουλου 1κ.γλ.κύμινο

Διαβάστε περισσότερα

Γαλοπούλα γάστρας με άρωμα Ανατολής

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μπούτι γαλοπούλας (λέμε στον χασάπη να μας το κόψει σε 3-4 σημεία για να κόβεται πιο εύκολα στο σερβίρισμα) Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο 1κ.σ.αλεύρι 3κ.σ.κόλιανδρος φρέσκος ή 1κ.σ.σπόροι κόλιανδρου 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.τσίλι σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι λεμονάτο με γεμιστές ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κομμάτι συκώτι μοσχαρίσιο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ.νερό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Λάδι 2φλ.ζωμός λαχανικών 10ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά Χυμό 2λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι κυμινάτο με μπούκοβο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο σε κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες ή λιωμένες 1κ.σ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα