Ετικέτα: λιαστές ντομάτες
Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες
14/4/15 Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες , αβοκάντο και cottage cheese για σήμερα. Ένα αρκετά αγαπημένο πιάτο με διαφόρων ειδών ψάρι που έμεινε ή ψημένο φιλέτο ή κάποιο κονσέρβας, όπως ο τόνος. Ένα ευωδιαστό πιάτο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά!
Διαβάστε περισσότεραΠάσχα 2015
Πάσχα με χιόνια λένε οι μετεωρολόγοι και ενώ στη χώρα μας έχουμε συνηθίσει να περνάμε αυτές τις μέρες κάπου στην εξοχή, φέτος λέει θα ανατραπούν όλα. Για να δούμε. Εμείς δεν πτοούμαστε, ούτε και από τα καιρικά φαινόμενα. Θα ετοιμάσουμε ένα γιορταστικό τραπέζι, όπου κι αν βρεθούμε και όσους βαθμούς ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚατσίκι με πουρέ πατάτας και τρουφάκια λιαστής ντομάτας
12/4/15 Κατσίκι με πουρέ πατάτας και τρουφάκια λιαστής ντομάτας. Πασχαλινό αλλά και ανοιξιάτικο πιάτο για gourmet καταστάσεις που θα εντυπωσιάσουν. Για το κατσίκι: ½ κιλό κατσίκι κομμένο σε κομμάτια (ή οποιοδήποτε κομμάτι για κατσαρόλα) 400ml χυμός ντομάτας 400ml νερό 1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας Μια πρέζα ζάχαρη Αλατοπίπερο 1 ...
Διαβάστε περισσότεραTapenade με ελιές Καλαμών και λιαστές ντομάτες
17/3/15 Tapenade με ελιές Καλαμών και λιαστές ντομάτες για να αλείψουμε στο ψωμί ή να ανακατέψουμε με τα ζυμαρικά μας ή όπως αλλιώς προτιμάτε. Νόστιμο, υγιεινό και φτιαγμένο από τα χεράκια μας.
Διαβάστε περισσότεραΚαθαρά Δευτέρα 2015
Καθαρά Δευτέρα 2015 και φέτος μαζί με διάθεση νοσταλγική για την επίσημη έναρξη της Σαρακοστής και το τέλος των Αποκριών. Για τότε που ήμασταν παιδιά και τρέχαμε να αρπάξουμε τη ζεστή λαγάνα και το χαλβά και να συνεχίσουμε το παιχνίδι. Για τότε που αγχωνόντουσαν άλλοι για εμάς και εμείς απλά ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι
17/2/15 Πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι για να σερβίρουμε με τη ζεστή λαγάνα. Θα την λατρέψετε για όλη τη διάρκεια του χρόνου!
Διαβάστε περισσότεραΓιαουρτοντίπ bbq
19/1/15 Γιαουρτοντίπ bbq για τα nachos, τα πατατάκια μας ή όπου βάλει ο νους σας. Ξέρετε αυτές τις κρύες νύχτες με έργα, χουχουλιασμένοι κάπου στον καναπέ, όλο και κάτι θέλουμε να μασουλάμε. Το κρύο μας ανοίγει την όρεξη και με το φαγητό ζεσταίνουμε περισσότερο τον οργανισμό μας. Γιατί όχι ένα ...
Διαβάστε περισσότεραDip κολοκύθας με φέτα και λιαστές ντομάτες
23/12/14 Dip κολοκύθας με φέτα και λιαστές ντομάτες γιατί δεν χρειάζονται περιττά λιπαρά και συντηρητικά για να έχουμε γεύση στο γιορτινό μας τραπέζι. Το σερβίρουμε στην αρχή του γεύματος μαζί με κριτσίνια ή φρέσκα ψωμάκια της επιλογής μας, για ένα νόστιμο ορεκτικό.
Διαβάστε περισσότεραΣε μια εβδομάδα
Ένα αφιέρωμα για το τι μπορούμε να κάνουμε αξιοποιώντας ότι μαγειρέψαμε όλη την εβδομάδα. Ένα καινούργιο πιάτο, με διάθεση οικονομίας αλλά και δημιουργίας. Ένα πιάτο για το οποίο κανείς δεν θα παραπονεθεί, αλλά θα το αναζητήσει. Συγκεκριμένα είναι ακριβώς ότι μαγείρεψα εγώ σε μια εβδομάδα και τι εκτέλεσε η φαντασία ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto
3/12/14 Πράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto. Ένα πράσινο pesto για να συνδυάσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά ή σαν άλειμμα σε φρεσκοψημένο ψωμί.
Διαβάστε περισσότερα