Ετικέτα: λιαστές ντομάτες
Ριγκατόνι με συκωτάκι και λιαστές ντομάτες
1φέτα συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε κομματάκια 200γρ.ριγκατόνι Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 5-6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΡιζότο με λιαστές ντομάτες γραβιέρα και λούντζα
200γρ.ρύζι για ριζότο 15λιαστές ντομάτες ολόκληρες 100γρ.λούντζα σε φετάκια (καπνιστό χοιρινό Κύπρου ή άλλο παστό ) 100γρ.γραβιέρα κομμένη σε λωρίδες Αλατοπίπερο 1ποτήρι λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια αλά κρεμ με πλευρώτους και λιαστές ντομάτες
200gr.ζυμαρικά λαζάνια ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 250γρ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια 4-5 λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
Διαβάστε περισσότεραΠένες με μπακαλιάρο σε σάλτσα τσίπουρου
200gr.πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1μπακαλιάρος περίπου 400γρ.βρασμένος και καθαρισμένος από τα αγκάθια Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2ντομάτες τριμμένες 4-5 λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/3φλ.τσίπουρο 2/3φλ.ζουμί σουρωμένο στο οποίο έβρασε το ψάρι Φρέσκος βασιλικός για το γαρνίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΨητή φόρμα ρυζιού με λουκάνικα
Λάδι 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 5-6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 10ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 150γρ.χωριάτικο λουκάνικο πολύ ψιλ/νο 1/2φλ.λευκό κρασί 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ ή ότι άλλο ρύζι έχουμε 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένη 150γρ.ένταμ τριμμένο 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη για την επιφάνεια Φρυγανιά τρίμμα για τη ...
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα φασουλονταβάς
300γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 400γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΛαγάνα με τα όλα της
1 1/2φλ.αλεύρι 1φλ.καλαμποκάλευρο 1κ.γλ.αλάτι 1κ.γλ.ζάχαρη 8ελιές Καλαμών ψιλ/νες 1κ.σ.ρίγανη 5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Σουσάμι 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.μαγιά
Διαβάστε περισσότεραΦιλέτα τόνου με μαροκινό κουσκούς
2φιλέτα τόνου 1φλ.κουσκούς Λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα κανέλα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κόκκινη πιπεριά από βάζο ψιλ/νη 1κ.γλ.μέλι 1κ.γλ.μείγμα μπαχαρικών για ψάρι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.σ.φρέσκος δυόσμος ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με λιαστές ντομάτες και φέτα
250γρ.ζυμαρικά Νο6 Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1/2φλ.κόκκινο κρασί 10λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη ή ανθότυρο
Διαβάστε περισσότεραΤρυπητά μακαρόνια με λιαστές ντομάτες και φέτα
250γρ.μακαρόνια Νο 5 με τρύπα 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 8λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.γλ.ginger σκόνη 20ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 150γρ.φέτα τριμμένη στον τρίφτη
Διαβάστε περισσότερα