Ετικέτα: λουκάνικα
Σπετσοφάι
3 λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κέρατο ροδέλες 2 πιπεριές Φλωρίνης ροδέλες 1 πιπεριά καυτερή 2φλ.χυμός ντομάτας 1 κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ. πάπρικα 1/2ποτ.κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα με σάλτσα μουστάρδας με κάππαρη
4 λουκάνικα χωριάτικα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/3φλ.μουστάρδα Dijon 200gr γιαούρτι 2κ.σ. ξύδι 2κ.σ. λάδι 3κ.σ. μαγιονέζα 1κ.σ. κάππαρη ψιλ/νη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣπετσοφάι με πιπεριές χρωματιστές και μελιτζάνες
400γρ.μοσχαρίσια λουκάνικα 1πράσινη,1κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 1/2κ.γλ.ζάχαρη 400γρ.σάλτσα ντομάτας 1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια με λουκάνικο κοτόπουλο και πιπεριές
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 300γρ.λουκάνικα κομμένο σε κύβους ίδιους με το κοτόπουλο σε μέγεθος 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια 300γρ.χαλούμι κομμένο σε μεγάλους κύβους 1κ.γλ.ντοματοπελτές Λάδι 1/2φλ.γιαούρτι Φέτες λεμονιού 6πίτες αλειμμένες και ψημένες ελαφρώς στο γκρίλ 12καλαμάκια για σουβλάκια
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ λουκάνικο στο αλουμινόχαρτο
3λουκάνικα χωριάτικα κομμένα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα κομμένη σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραFeijoada από την Βραζιλία
200γρ.φασόλια μαύρα από κονσέρβα 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης 1φλ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με ξινόμηλο δαμάσκηνο και φασκόμηλο
800γρ.παιδάκια από μπούτι γαλοπούλας Λάδι 1/2φλ.κονιάκ Αλατοπίπερο 2κλωναράκια δενδρολίβανο 1κ.γλ.φασκόμηλο 1χωριάτικο λουκάνικο ψιλ/νο 2πατάτες ψιλ/νες 1ξινόμηλο ψιλ/νο 15αμύγδαλα ασπρισμένα 10δαμάσκηνα ξερά
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με φέτα και λουκάνικα
2φλ.κουνουπίδι κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3από το ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 20ντοματίνια ολόκληρα Λάδι Αλατοπίπερο 200γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΑργεντίνικο μοσχάρι
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε ροδέλες 2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 4φέτες μπέικον ψημένες στο γκριλ και κομμένες στα 3 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/2λίτρο ζωμός κρέατος Αλατοπίπερο Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜυκονιάτικο σπετσοφάι
2λουκάνικα Μυκόνου κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κύβους 2πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες 1μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα