Ετικέτα: μέλι
Η σαλάτα της παρέας
1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1φλ.κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 12ντοματίνια κομμένα στη μέση ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/4φλ.λάδι 4κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 1κ.γλ.κέτσαπ 1/2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1κ.γλ.φρέσκος βασιλικός 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΚαλοκαιρινή salad chef της Ζαννέτ
Μπόλικα φύλλα μαρουλιού και σπανακιού ψιλ/να 4βραστά αυγά κομμένα σε ροδέλες 1αγγούρι κομμένο σε ροδέλες 1μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά ότι χρώμα έχουμε, κομμένη σε λωρίδες 1μεγάλη μπάλα μοτσαρέλα ψιλ/νη 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 100gr.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.balsamico 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 1κ.σ.χυμός λεμονιού ...
Διαβάστε περισσότεραΗ τελευταία πίτσα του Ιουλίου
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 & 3/4 φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4φλ.χλιαρό νερό 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.αλάτι 1πακέτο μαγιά ξερή 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 100γρ.τυρί κρέμα 3κ.σ.κέτσαπ ανακατεμένη με 1κ.σ.πάστα σκόρδου 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1ντομάτα κομμένη σε φέτες 1μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠρασόπιτσα
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.γλ.μέλι 1κ.σ.μαγιά 1/4φλ.χιαρό νερό 2/4φλ.μπύρα 2κ.σ.λάδι 1πρέζα αλάτι 3φλ.αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.θυμάρι 1/2κ.σ.εστραγκόν Αλατοπίπερο Λάδι 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΓαλέτες με μανιτάρια ελιές και ανθότυρο
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ φλ.αλεύρι και λίγο ακόμα για το άνοιγμα του φύλλου Μια πρέζα αλάτι 8κ.σ.βούτυρο κρύο, κομμένο σε κύβους 100γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.νερό κρύο Τον κρόκο ενός αυγού ανακατεμένο με 1 κουταλιά της σούπας νερό για το ψήσιμο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1κ.σ.μέλι Το ...
Διαβάστε περισσότεραAρνάκι ψητό με μέλι
1 μπούτι αρνίσιο (1750γρ) 2 κουταλιές ελαιόλαδο ξύσμα και χυμός από μισό πορτοκάλι 3 κουταλιές σούπας μέλι αλάτι – πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με μανιτάρια και σάλτσα πορτοκάλι
1 κιλό χοιρινή πανσέτα σε ένα ενιαίο κομμάτι χωρίς κόκαλα 500 γρ. φρέσκα στρογγυλά μανιτάρια 3 σκελίδες σκόρδο χυμός και ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 φλιτζάνι ξίδι μπαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 2 αστεροειδείς γλυκάνισοι 5 γαρίφαλα 150 γρ. μέλι 3 κουταλιές της σούπας σόγια σος 3 ...
Διαβάστε περισσότεραΓουρουνόπουλο με μέλι
1 γουρουνόπουλο ολόκληρο (περίπου 7-8 κιλά με το κεφάλι) 300 ml ελαιόλαδο 3 πορτοκάλια (το χυμό) 120 γραμ. μέλι 2 κουτ. γλυκού ξίδι 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα απαλή 1 κουτ. γλυκού φασκόμηλο αλάτι και πιπέρι χοντροκομμένα αρωματικά λαχανικά (καρότο, κρεμμύδι ξερό, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πράσινη, σέλινο, σκόρδο)
Διαβάστε περισσότεραΠάπια με χριστουγεννιάτικη σάλτσα λαχανικών
300 γρ φιλέτα στήθους πάπιας 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμυδάκι 1 αγγουράκι 200 γρ τομάτες ψιλοκομμένες 50 ml ζωμός λαχανικών 1 αχλάδι 3 κουταλάκια ξίδι 3 κουταλάκια σόγια σως 2 κουταλάκια μέλι 2 κουταλιές κέτσαπ 2 κουταλιές μαυροδάφνη 1 κουταλιά κορν φλάουρ αλεύρι 100 γρ ρύζι ηλιέλαιο ταμπάσκο Αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΑρνίσια φιλετάκια με μέλι και δενδρολίβανο
1 κιλό αρνίσια φιλετάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος 1/2 κούπα μέλι 4-5 σκελίδες σκόρδο 3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο 1 λεμόνι σε λεπτές φέτες πατάτες για γαρνιτούρα κομμένες κυδωνάτες
Διαβάστε περισσότερα