Ετικέτα: μήλα
Γρήγορη κομπόστα με μήλα και αχλάδια
1/4φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.βούτυρο Χυμό ½ λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 1/3φλ.ζάχαρη 1βανίλια 6μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 2αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα πιπέρι καγιέν Μια πρέζα ginger σκόνη Μια πρέζα μοσχοκάρυδο 1κ.σ.κονιάκ
Διαβάστε περισσότεραΤεράστια muffins με ξερά φρούτα και μήλο
2/3φλ.διάφορα ξερά φρούτα ψιλ/να (σταφίδες, βερίκοκα, σύκα, cranberries) 1φλ.χυμός μήλου 1 & 1/3φλ.αλεύρι 1μεγάλο μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2κ.γλ.baking powder 3αυγά Μια πρέζα αλάτι 1/2φλ.καστανή ζάχαρη 6κ.σ.βούτυρο λιωμένο και επιπλέον για τη φόρμα 1κ.σ.κανέλα 1βανίλια 1/2φλ.καρυδόψιχα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθοκέικ με μέλι και μήλα
2φλ.αλεύρι 1κ.σ.κανέλα 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1 ½ κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 1μεγάλο αυγό 1ασπράδι αυγού 1βανίλια 1/3φλ.ζάχαρη 1/4φλ.μέλι 2φλ.κολοκυθάκια τριμμένα και σουρωμένα 3κ.σ.αραβοσιτέλαιο 1/3φλ.πελτές μήλου 1μήλο τριμμένο 1μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.καρυδόψιχα χοντροτριμμένη (προαιρετικά ή κάποιος άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας)
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα μπριζολάκια με μήλο στην κατσαρόλα
2μπριζόλες λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο μήλο κομμένο σε φέτες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.καστανή ζάχαρη 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1πρέζα κανέλα 1πρέζα μοσχοκάρυδο 1φλ.ζωμός κρέατος ή νερό
Διαβάστε περισσότεραΦτερούγες στη γάστρα με τέλεια γέμιση
1κιλό φτερούγες 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμό και ξύσμα 1 πορτοκαλιού 200γρ.κάστανα βρασμένα και ψιλ/να 5δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 5βερίκοκα ξερά ψιλ/να 1μεγάλο μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.γλυκάνισος
Διαβάστε περισσότεραΤηγανιά με λάχανο και μήλα
800gr.χοιρινό κομμένο σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2μέτρια μήλα κομμένα σε φέτες 1μέτριο λάχανο χοντροκομμένο 3κ.σ.λάδι 6κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ κ.γλ.κύμινο Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα κάρυ με μήλο
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.λάδι Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κόκκινο μήλο κομμένο σε κυβάκια 1κ.σ.κάρυ 1φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΠουρές μήλου
1μήλο ψιλ/νο 2κ.σ. βούτυρο και λίγο ακόμα για το ταψί 3πατάτες βρασμένες 1φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 1/2κ.γλ.μπαχάρι
Διαβάστε περισσότεραΛικέρ μήλο
500 γρ. μήλα 700 ml βότκα ή εναλλακτικά 1,5 φλ. οινόπνευμα ποτοποιΐας 90ο και 1,5 φλ. νερό 1,5 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 2 ξυλάκια κανέλα 12 καρφάκια γαρύφαλλο
Διαβάστε περισσότεραSmoothie μήλο
1μήλο καθαρισμένο από φλούδια και κουκούτσια 100γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.κανέλα και επιπλέον για το σερβίρισμα 1/4κ.γλ.μοσχοκάρυδο 2κ.σ.γάλα 4-5 παγάκια Smoothie μήλο
Διαβάστε περισσότερα