Ετικέτα: μαγιά
Λαχανοκεφτέδες
2φλ.λάχανο τριμμένο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 1/2φλ.λάδι και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Αλατοπίπερο 1κ.σ.δύσμος 1/2κιλό αλεύρι 2αυγά 1κ.γλ.μαγιά σκόνη 300γρ.φέτα θρυμματισμένη 1/2κ.γλ.ζάχαρη Λίγο χλιαρό νερό Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ με τυριά και ελιές και ντιπ φέτας
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 3κ.σ.βούτυρο 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 3αυγά 1κ.γλ.ζάχαρη Ξύσμα 1 λεμονιού 1κ.σ.μαγιά ξερή 400γρ.αλεύρι για όλες της χρήσεις 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 10 ελιές μάυρες ψιλ/νες ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ 150γρ.φέτα 100γρ.γιαούρτι 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
BBQ Pizza με κοτόπουλο
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.γλ.μαγιά σκόνη 2/3φλ.γάλα χλιαρό 2κ.σ.λάδι 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 2φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2φλ.bbq sauce 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1 ½ φλ.γκούντα και ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Τα πρώτα μου γεμιστά pretzels
2κ.σ.μαγιά σκόνη 2κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1/4φλ.χλιαρό νερό + 6ακόμα για το βράσιμο των pretzels 1φλ.χλιαρό γάλα 3φλ.αλεύρι 1φλ.τριμμένο ζαμπόν (στον τρίφτη ή στο multi) 1/2φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα γκούντα) 3κ.γλ.σόδα φαγητού Αλάτι χοντρό για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότερα
Μυρωδάτα ρολά πίτσα μαργαρίτα
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.σ.μαγιά 1 ½ φλ.χλιαρό νερό 2κ.γλ.λάδι 1πρέζα αλάτι 3φλ.αλεύρι και λίγο ακόμα για το άνοιγμα της ζύμης 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.δενδρολίβανο 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.γλ.σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.σάλτσα για πίτσα της αρεσκείας σας 300γρ.μοτσαρέλα ή γκούντα τριμμένο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα
Τα πρώτα μου πιροσκί
πιροσκί 1/2κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φακελάκι μαγιά 2αυγά (ένα για τη ζύμη και ένα για να κλείσει ευκολότερα το φυλλαράκι που θα έχουμε βάλει τη γέμιση) 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.αλάτι 1/4φλ.λάδι 1/2φλ.γάλα χλιαρό Λάδι για το τηγάνισμα ΓΕΜΙΣΗ Μαγειρεμένος κιμάς Λουκάνικα Φραγκφούρτης Ζαμπόν-τυρί Ή όποια άλλη γέμιση της αρεσκείας σας
Διαβάστε περισσότερα
Καλτσόνε με κοτόπουλο και πέστο
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.σ.μαγιά ξερή 2 ½ φλ.αλεύρι Αλάτι Μια πρέζα ζάχαρη 1φλ.χλιαρό νερό 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2στήθη κοτόπουλου ψημένα και ψιλ/να 2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/3φλ.πέστο Αλατοπίπερο 1/4φλ.κέτσαπ 1κ.σ.βασιλικός ξερός
Διαβάστε περισσότερα
Τραγανή ζύμη πίτσας
1κ.σ.μαγιά σκόνη 1/4κ.γλ.ζάχαρη 3/4φλ.χλιαρό νερό 1 και 3/4φλ.αλεύρι 1πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότερα
Stromboli με σπανάκι μανιτάρια και βασιλικό
Tips: *Stromboli είναι ένα είδος πίτας γεμισμένης με τυριά, κυρίως μοτσαρέλα, αλλαντικά ή λαχανικά. Γίνεται ουσιαστικά με ένα κομμάτι από ζύμη πίτσας που περίσσεψε και με ότι υλικά θα βάζαμε σε μια κανονική πίτσα. ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.σ.μαγιά ξερή (βρήκα πρόσφατα μια που δεν χρειάζεται να την διαλύσουμε σε ...
Διαβάστε περισσότερα
Πρασόπιτσα
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1κ.γλ.μέλι 1κ.σ.μαγιά 1/4φλ.χιαρό νερό 2/4φλ.μπύρα 2κ.σ.λάδι 1πρέζα αλάτι 3φλ.αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.θυμάρι 1/2κ.σ.εστραγκόν Αλατοπίπερο Λάδι 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Nachos χωριάτικη
(0 / 5)
-
Γλυκοπατάτα tex mex
(4 / 5)
-
Λουκάνικα με σάλτσα μουστάρδας με κάππαρη
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...