Ετικέτα: μανιτάρια
Χυλοπίτες με τόνο και κρέμα λαχανικών φούρνου
250γρ.χυλοπίτες 4κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο 2φλ.γάλα 50γρ.τυρί κρέμα (και light) 1κ.σ.μουστάρδα 1κονσέρβα τόνου, στραγγισμένη 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα
Πένες με κεφτεδάκια στο φούρνο
30περίπου κεφτεδάκια της αρεσκείας μας, έτοιμα, τηγανισμένα 1κιλό πένες βρασμένες για 10 λεπτά Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί (προαιρετικά) 1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1 ½ φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 15ντοματίνια κομμένα στη μέση ή ...
Διαβάστε περισσότερα
Το ρύζι που περρίσεψε έγινε κινέζικο
1φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1/2λίτρο ζωμός κοτόπουλου 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα 2φλ.ρύζι βρασμένο που περρίσεψε 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.σόγια σος 2κ.σ.σουσάμι ελαφρά καβουρδισμένο
Διαβάστε περισσότερα
Οι φακές που έμειναν σαλάτα
1φλ.φακές που έμειναν από χθες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 6ντοματίνια κομμένα στη μέση 1κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 1/3φλ.μανιτάρια ψιλ/να ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μέλι 1/2κ.γλ.ρίγανη 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότερα
Πιτάκια με ρύζι και συκώτι που περίσσεψε
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 400γρ.αλεύρι 50ml γάλα 100γρ.βούτυρο λιωμένο 2αυγά 1πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ 2κρόκοι αυγών σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1μεγάλο κομμάτι συκώτι μαγειρεμένο ψιλ/νο 1φλ.ρύζι μαγειρεμένο 100γρ.μανούρι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότερα
Ρύζι που περίσσεψε με λαχανικά στη λαδόκολλα
2 1/2φλ.ρύζι που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 2κλοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1φλ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια Ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Μανιταρόπιτα γυμνή
250γρ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 3αυγά 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.γκούντα τριμμένη 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1 ½ φλ.σιμιγδάλι ψιλό 200γρ.γιαούρτι 1/2φλ. γάλα και λίγο ακόμα για το τελείωμα 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότερα
Κοτοσαλάτα γιορτινή
2φλ.πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη σε λωρίδες Λάδι 4κάστανα βρασμένα κομμένα στη μέση 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Αλατοπίπερο 1κ.σ.σόγια σουσάμι Σπιτικά κρουτόν(προαιρετικά) 1/2φλ.μανιτάρια ολόκληρα
Διαβάστε περισσότερα
Μανιταρόσουπα με κάστανα
Λάδι 1κρεμμύδι σε φέτες 1σκελ.σκόρδο 10 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1κ.σ.κόνιακ 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1/2κιλό μανιτάρια 3φλ.ζωμό κότας 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο
Διαβάστε περισσότερα
Πρωτοχρονιάτικη μανιταρόσουπα
500γρ.μανιτάρια Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα χοντροκομμένη 3Πράσα χοντροκομμένα 1σκελ.σκόρδο 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Δυόσμος για το σερβίρισμα 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σαλατικά από το μπαλκόνι μας με κατίκι
(0 / 5)
-
Συκώτι κυμινάτο με μπούκοβο
(0 / 5)
-
Χοιρινές μπριζόλες με χυμό μήλου
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...