Ετικέτα: μανιτάρια
Μοσχαρίσια φιλετάκια σάντουιτς με λαχανικά και χαλούμι
16/3/16 Μοσχαρίσια φιλετάκια σάντουιτς με λαχανικά και χαλούμι σερβίρουμε σήμερα και θα γίνουν ανάρπαστα. Επέλεξα ψωμοπιτούλες που μπορούμε να τις ανοίξουμε στο κέντρο και να τις γεμίσουμε με το λαχταριστό περιεχόμενο που θα ετοιμάσουμε. Χορταστικό, υγιεινό και κυρίως καθόλου χρονοβόρο.
Διαβάστε περισσότεραΚαθαρά Δευτέρα 2016
Η έναρξη της Σαρακοστής ή Μεγάλης Τεσσαρακοστής, ξεκινάει από την Καθαρά Δευτέρα, για φέτος στις 14 του Μάρτη. Η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα και στη χώρα μας πιστεύω ότι την τηρεί μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Μαζί και εμείς βέβαια που παρότι φέτος, ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΣκορδομακάρονα με γαρίδες και μανιτάρια στο wok
7/3/16 Σκορδομακάρονα με γαρίδες και μανιτάρια στο wok για ανεπανάληπτη γεύση στο τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας που θα κάνει τη διαφορά.
Διαβάστε περισσότεραΗ φασολάδα την επόμενη μέρα
Η φασολάδα την επόμενη μέρα, συνέχεια του αφιερώματος που είχαμε κάνει πριν ένα χρόνο περίπου, με τίτλο ξαναζεσταμένη φασολάδα είναι υπέρτρανη απόδειξη του ότι στο Zannetcooks.com δεν πάει τίποτα χαμένο. Με έμπνευση, φαντασία και όρεξη για φαγητό δημιουργήσαμε άλλες 7 διαφορετικές συνταγές που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Παραλλαγές με ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραEnglish breakfast χωρίς κρέας
28/2/16 English breakfast χωρίς κρέας με τη φασολάδα που μας έμεινε. Εγώ το έφαγα όπως το βλέπετε στις φωτογραφίες σαν μεσημεριανό γεύμα αλλά αν οι διατροφικές σας ανάγκες το επιτρέπουν, φάτε το σαν Βρετανοί για πρωινό. Αν σας έμεινε 1 φλιτζάνι από τη φασολάδα που ετοιμάσατε για όλη την οικογένεια ...
Διαβάστε περισσότεραΚοτοburger σε πίτα με μανιτάρια πλευρώτους
10/2/16 Αν δεν είστε τύπος των επίσημων γευμάτων ή δεν τα πάτε καλά με τη μαγειρική, εντυπωσιάστε το ταίρι σας με κοτοburger σε πίτα με μανιτάρια πλευρώτους. Γρήγορη και σπιτική λύση , καθόλου όμως πρόχειρη. Νόστιμο πιάτο χωρίς περιττά λίπη στο ψήσιμο με πλούσια γεύση που θα σας κάνει να ...
Διαβάστε περισσότεραΚάστανα και μανιτάρια stir fry με prosciutto
27/1/16 Κάστανα και μανιτάρια stir fry με prosciutto για ψαγμένους μάγειρες ή απλά ψαγμένες μαγειρικές.
Διαβάστε περισσότεραΤι μαγειρέψαμε ένα χρόνο πριν
Τι μαγειρέψαμε ένα χρόνο πριν, για τα γενέθλια του αγαπημένου μου και την επέτειο ενός μήνα γάμου έχει θέμα το μικρό μας αφιέρωμα. Ένα μενού πλήρες για 20 άτομα που θα σας λύσει τα χέρια σε οποιοδήποτε τραπέζι σκοπεύετε να κάνετε σπίτι σας, ειδικά τώρα τις γιορτές. Ως κύριο πιάτο, ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα
17/12/15 Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα για ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό που θα συνοδέψει το ψητό μας.
Διαβάστε περισσότεραΤο τραπέζι των γιορτών και 2 βασιλόπιτες
Φέτος περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά δυσκολεύτηκα πολύ να σας προτείνω συνταγές για το εορταστικό τραπέζι και ακόμη περισσότερο να σας γράψω δυο όμορφα λόγια για τις γιορτινές μέρες και το νέο έτος. Τόσα τα δυσάρεστα νέα παγκοσμίως κι άλλα τόσα τα προβλήματα διεθνώς δημιουργούν όσο να πεις μια άσχημη ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα