Ετικέτα: μανιτάρια
Rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια
01/02/14 Καλό μήνα φίλοι μου. Φεβρουάριος ο μήνας του έρωτα αλλά και τα γενέθλια των διδύμων της οικογένειας ( τον αδελφό μου και την αδελφή μου). Θα ξεκινήσουμε με μια rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια αυτό τον μήνα για να πλημμυρίσει το στόμα μας από γεύση και το ...
Διαβάστε περισσότερα
Rustic χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά
31/01/14 Rustic χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά με δυο μεγάλα πλεονεκτήματα. Πρώτον τα κάνεις σήμερα Παρασκευή,τέλος της εβδομάδας με ότι λαχανικά έχουν μείνει και δεύτερον έχεις ένα πλούσιο κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό που θα μαγέψει τον ουρανίσκο σου μετά από μια ή περισσότερες κουραστικές μέρες δουλειάς και υποχρεώσεων. Μαζί με ένα λευκό ...
Διαβάστε περισσότερα
Rustic μελιτζανοκολοκυθοσαλάτα με καπνιστό σολομό
29/01/14 Φτάνοντας στα τέλη και αυτού του μήνα έχω πάλι αυτή τη διάθεση που με είχε πιάσει μετά τις καλοκαιρινές διακοπές και ήθελα να ξαναφύγω. Κάπως έτσι νομίζω ότι μου συμβαίνει και τώρα μιας και ο χειμώνας καλά κρατεί και έχουμε ακόμα μπροστά μας αρκετό περιθώριο για τζάκι και γωνιά. ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι πιλάφι με κρεμώδη μανιτάρια από κρέας και ρύζι που έμεινε
15/1/14 Περάσανε οι γιορτές, οι αργίες τα γλέντια, φτάσαμε για τα καλά στα μέσα του Γενάρη και είμαστε πραγματικά ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του. Αυτό σημαίνει πολλές ώρες δουλειάς για κάποιους, πολύ διάβασμα και φροντιστήρια για κάποιους άλλους μικρότερους φίλους και γενικά επιστροφή στην λατρεμένη καθημερινότητα που λέγαμε την ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι μπύρας με μανιτάρια και γίγαντες
1/1/14 Ένα πεντανόστιμο μοσχαράκι μπύρας με μανιτάρια και γίγαντες για ένα χορταστικό και παραδοσιακό πρωτοχρονιάτικο γεύμα! 800gr. Μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια 150gr. Φασόλια γίγαντες ή άλλα της προτίμησης μας 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για το σερβίρισμα Αλατοπίπερο 1 φλιτζάνια διάφορα άγρια μανιτάρια ή κοινά μανιτάρια κομμένα σε ...
Διαβάστε περισσότεραΤο menu των Χριστούγεννων – 2013
Χριστούγεννα ήρθαν πάλι και εμείς κοντά σας και αυτή τη χρονιά με προτάσεις για το εορταστικό τραπέζι, εύκολες, οικονομικές, νόστιμες, υγιεινές και πρωτότυπες, όλα αυτά μαζί! 3 χρόνια κοντά σας έπειτα από ένα βράδυ του Δεκέμβρη που το αγόρι μου εμπνεύστηκε το cookmania λόγω από την αγάπη μου για τη ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια
25/12/13 Τι άλλο παρά γαλοπούλα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η πρόταση μας για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια δεν μας υποχρεώνει να ψήσουμε ολόκληρο το πουλερικό αν είμαστε λίγα άτομα ή δεν μας αρέσει η βαβούρα ολόκληρου του ψητού. 800gr. Φιλέτο γαλοπούλας ή 2 μεγάλα φιλέτα 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότερα
Ρύζι με φασόλια και τραγανό ψάρι που έμεινε
20/12/13 Ρύζι με φασόλια και τραγανό ψάρι που έμεινε, έχει το μενού σήμερα και το δώρο ρολόι Μέριλιν από τον ξάδελφο μου Χρήστο από τη Δράμα που λόγω της αδυναμίας μου προς την εν λόγω κυρία μου έστειλε κυριολεκτικά «πακέτο» το συγκεκριμένο δώρο, να το κοιτάζω να διακοσμεί το τραπέζι ...
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μανιτάρια και σπανάκι
17/12/13 Παντού τριγύρω στη γειτονιά μας γυμναστήρια, τι γίνεται; Τι να σκεφτεί κανείς για αυτήν την πόλη; Τόσο γυμνασμένοι πια ή τόσο φορτωμένοι που θέλουμε να εκτονώσουμε κάπως τα προβλήματα μας. Πραγματικά σαν μανιτάρια ξεφυτρώνουν εκεί που κλείνουν διάφορα μαγαζιά με ρούχα ή υπηρεσίες. Εμείς εδώ πάντα με light και ...
Διαβάστε περισσότερα
Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο
17/12/13 Ο τίτλος τα λέει όλα μόνος του: Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο. Φίλης του cookmania από τις πρώτες μέρες δημιουργίας του και με αρκετές νόστιμες συνταγές που μας έχει στείλει κατά τη διάρκεια ύπαρξης του site. Ευχαριστούμε πολύ τη φίλη Γεωργία για την ωραία πιτούλα της και ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...