Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ετικέτα: μελιτζάνες

Κεμπάπ με αλοιφή λαχανικών

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  8κεμπάπ ψημένα στο φούρνο ή σε b.b.q. (βλ.συνταγή ZannetCooks.com : Μικρά κεμπάπ σε καλαμάκια με σάλτσα γιαουρτιού) 1μεγάλη βραστή πατάτα 1μελιτζάνα ψημένη στο φούρνο,μόνο την ψίχα 1πιπεριά πράσινη 1μικρό κρεμμύδι 100γρ.φέτα Αλατοπίπερο 4κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κιμά με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 700γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι ούζο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί 2κ.σ.βασιλικός ξερός

Διαβάστε περισσότερα

Μυκονιάτικο σπετσοφάι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2λουκάνικα Μυκόνου κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κύβους 2πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες 1μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  700γρ.μοσχάρι σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 2μελιτζάνες φλάσκες χοντροκομμένες 2ντομάτες τριμμένες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1πρέζα αλάτι 1φλ.χυμός ντομάτας 1/2κ.γλ.κανέλα

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με ξυνόχοντρο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές δυόσμος ψιλοκομμένος 3-4 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλυτζάνια ξυνόχοντρος (τραχανάς ξυνός) 2 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες λαχανικών special

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3 μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτρια πατάτα 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 μέτρια μελιτζάνα ψημένη ή τριμμένη 3-4 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές ροδέλες 5-6 φυλλαράκια σπανάκι ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ δυόσμο φέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κ.σ ξερό 2-3 αυγά 2 κ.σ φρυγανιά τριμμένη 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρολά μελιτζάνας με πέστο μαιντανού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 μεγάλες μελιτζάνες 6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 150γρ. φέτα 200γρ. ανθότυρο 20 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 10 φύλλα φρέσκιας μέντας 1 ματσάκι ρόκα αλάτι, πιπέρι Για το πέστο μαϊντανού: 2 φλυτζάνια μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί 4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Φλογέρες με μελιτζάνα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

2 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 σκ. σκόρδο 1 κτσ ξύδι 2 κτσ λάδι, και λίγο ακόμα λάδι για άλειμμα 1/2 φλιτζ. καρύδια

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (2 / 5)

800γρ.μελιτζάνες 2 Πιπεριές Φλωρίνης 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.σ.ξύδι balsamico 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες γεμιστές με μανιτάρια και γραβιέρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες κατά μήκος Λάδι για το ψήσιμο 300γρ.μανιτάρια ολόκληρα κονσέρβας 150γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.σάλτσα ντομάτας 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη ½ φλ.του καφέ λάδι 1κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός

Διαβάστε περισσότερα