Ετικέτα: μοσχάρι
Μεθυσμένο μοσχάρι
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νο Αλάτι Πιπέρι 1 λίτρο κρασί λευκό Λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι φρικασέ
600γρ.μοσχάρι σπάλα ή ελιά σε κομμάτια όχι πολύ χοντρά .1 κρεμμύδι ψιλ/νο ½ ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 3-4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/3φλ.λάδι 1/2φλ.λευκό κρασί Το ξύσμα και το χυμό ενός λεμονιού 2 αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ.κορν φλάουρ
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι με κεφαλογραβιέρα στη γάστρα
`1κιλό σπάλα μοσχάρι κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 4σκελ.σκόρδο κομμένες στη μέση 250γρ.κεφαλογραβιέρα κομμένη σε μεγάλους κύβους 4πατάτες κυδωνάτες
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι με κρεμμύδια στη γάστρα
1κιλό μοσχάρι σε κύβους 1/2κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2φύλλα δάφνης Λάδι Αλατοπίπερο Λίγο αλεύρι 200ml άσπρο κρασί Χυμό από 1 λεμόνι
Διαβάστε περισσότερα
Λεμονάτο μοσχαράκι με ρύζι στην κατσαρόλα
1κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 λεμονιών 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/2φλ.λευκό κρασί 2φύλλα δάφνης 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1 1/2φλ.ρύζι για πιλάφι 1κρεμμύδι ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο κοκκινιστό μοσχάρι με πιπεριές Φλωρίνης
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.μπούκοβο Λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα ζάχαρη 5πιπεριές Φλωρίνης ολόκληρες 1ποτ.κρασιού κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι κοκκινιστό με μουστάρδα
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.μουστάρδα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.εστραγκόν 1κ.σ.θυμάρι ξερό ή φρέσκο
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι λεμονάτο με κύμινο και κανέλα
800γρ.μσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 λεμονιών 2ξυλαράκια κανέλας 1κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότερα
Το τας κεμπάπ της γιαγιάς Μαριάνθης
1κιλό σπάλα κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1λίτρο ζωμό κρέατος 1φλ.λευκό κρασί 3φλ.χυμό από φρέσκιες ντομάτες 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.κέτσαπ(προαιρετικά) 2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.μπαχάρι σκόνη
Διαβάστε περισσότερα
Σκορδάτο μοσχάρι με μουστάρδα και κρέμα γάλακτος
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.κρασί λευκό 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Δροσερό κοτόπουλο γιαουρτλού
(5 / 5)
-
Σκορδολεμονάτο χοιρινό με τσίπουρο
(4 / 5)
-
Πατατόπιτα στριφτή
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...