Ετικέτα: μουστάρδα
Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα μέλι και θυμάρι
Λάδι 4χοιρινές μπριζόλες Αλατοπιπερο 1κ.σ.μέλι 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1φλ.κρασί λευκό 1κ.σ.θυμάρι 2κ.σ.μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.μουστάρδα Dijon 2φύλλα δάφνης 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ρίγανη 400γρ.μαιντάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι κοκκινιστό με μουστάρδα
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.μουστάρδα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.εστραγκόν 1κ.σ.θυμάρι ξερό ή φρέσκο
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστό αρνίσιο μπούτι
1αρνίσιο μπούτι περίπου 2κιλά 3σκελ.σκόρδο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 200γρ.φέτα 2κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.ρίγανη 3κ.σ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠαιδάκια με θυμάρι και μαντζουράνα
1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.μαντζουράνα
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο μοσχάρι με μουστάρδα και κρέμα γάλακτος
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.κρασί λευκό 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο στη λαδόκολλα
6 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη + 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένες σε μεγαλούτσικα κομμάτια) 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 200 γραμμ. κεφαλοτύρι (όχι αλμυρό), κομμένο σε καρέ 1/4 φλυτζ. λευκό κρασί λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 6 λαδόκολλες & σπάγγο
Διαβάστε περισσότεραΡολό κιμά με λαχανικά και γραβιέρα
1κιλό μοσχαρίσιο κιμά 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 3φέτες μπέικον κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1ντομάτα κομμένη στα 4 1ματσάκι μαιντανός χοντροκομμένος 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 4κ.σ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1πιπεριά Φλωρίνης σε μπαστουνάκια 1καρότο μεγάλο σε μπαστουνάκια 1πιπεριά πράσινη σε μπαστουνάκια 150γρ.γραβιέρα σε μπαστουνάκια
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες στο αλουμινόχαρτο
4μπριζόλες χοιρινές λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.σ.μουστάρδα 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με αρωματικό μελένιο βούτυρο στο φούρνο
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότερα