Ετικέτα: μπούκοβο
Σκεπαστή πικάντικη φέτα
16/3/17 Σκεπαστή πικάντικη φέτα για το πιο νόστιμο ορεκτικό που έχετε φάει τελευταία. Σηκώνει πολύ μπύρα ή κρασί είναι η αλήθειά. Οπότε εφοδιαστείτε τα ανάλογα. Εγώ που δεν πίνω και πολύ αλκοόλ, ήπια τόνους νερό αλλά άξιζε τον κόπο.
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι ψημένο στο φούρνο ολόκληρο
31/1/17 Κουνουπίδι ψημένο στο φούρνο ολόκληρο, χωρίς τη δυσάρεστη μυρωδιά που δημιουργεί συνήθως το βράσιμο του. Συνοδευτικό για ότι έχετε στο τραπέζι σας και ένας πραγματικά διαφορετικός , αλλά πολύ νόστιμος τρόπος να σερβίρετε το κουνουπιδάκι σας.
Διαβάστε περισσότεραΤραγανά λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα
29/2/16 Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα για να κλείσει ο μήνας μας με ένα ενδιαφέρον πιάτο που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει.
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ κοπανιστή
24/7/15 Ντιπ κοπανιστή σαν την γνωστή μας κοπανιστή αλλά σε πιο καλοκαιρινή διάθεση αφού είναι ιδανική για να βουτήξουμε μέσα μπαστουνάκια λαχανικών.
Διαβάστε περισσότεραPesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης
5/7/15 Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όλο αμελούσα να το αναρτήσω.Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εύκολο, light και με πολύ απλά υλικά. Το αλείφουμε στην πίτσα αντί για σάλτσα ή πάνω σε μπρουσκέτα. Του προσθέτουμε τυρί , χυμό λεμόνι ή κάποιο μυρωδικό της αρεσκείας μας και έχουμε ένα ...
Διαβάστε περισσότεραΤης Τυροφάγου 2015
Της Τυροφάγου 2015, η συγκεκριμένη Κυριακή του χρόνου που κατά την παράδοση τρώμε περισσότερο τυρί. Κατά το διατροφικό ημερολόγιο του Ευαγγελίου πρόκειται για ολόκληρη εβδομάδα, την λεγόμενη και «λευκή» κατά την οποία οι Χριστιανοί έπρεπε να καταναλώνουν μόνο αυγά και τυρί για να προετοιμαστούν για τη Σαρακοστή. Μέσα σε μια ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη φέτα σε αλουμινόχαρτο
22/2/15 Πικάντικη φέτα σε αλουμινόχαρτο για την Κυριακή της Τυρίνης ή Τυροφάγου. Όσο θα ψήνεται η φέτα εμείς απλά ετοιμάζουμε κράκερς, κριτσίνια, φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμί και φυσικά το κρασί.
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι
12/2/15 Λουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι για ένα γρήγορο τσίκνισμα με μια δόση gourmet και λίγο από το πνεύμα της γιορτής των ερωτευμένων που πλησιάζει.
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με σκορδοβούτυρο στο τηγάνι
11/11/14 Μπριζόλες με σκορδοβούτυρο στο τηγάνι. Γεύμα στα γρήγορα δηλαδή, με σπιτικά αρωματισμένο βούτυρο και πλούσια γεύση σκόρδου.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόσουπα τσίλι με μήλο
7/5/14 Κοτόσουπα τσίλι με μήλο γιατί μπορεί να έχει μπει ο Μάιος, αλλά ειδικά τα βράδια τις ζητώ απεγνωσμένα, όλες τις εποχές. Το στομάχι μου τις δέχεται με μεγάλο ενθουσιασμό και ο ουρανίσκος μου με μεγάλη λαχτάρα.
Διαβάστε περισσότερα