Ετικέτα: μπούκοβο
Κοκκινιστό κουσκούς με βασιλικό
3κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης ή ότι πιπεριά έχουμε ψιλ/νη 15ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1/2φλ.ντομάτα ψιλ/νη 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1/4φλ.χυμός ντόματας 1/4φλ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2κ.γλ.ρίγανη φρέσκια 1/3κ.γλ.δενδρολίβανο Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ. κουσκους
Διαβάστε περισσότερα
Γόπες σε σάλτσα κάρυ με βερίκοκα
1κιλό γόπες μεγάλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ 1μέτριο κρεμμύδι 1ντομάτα 1κ.γλ.ginger σκόνη 3σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2κ.γλ.κύμινο 5βερίκοκα ξερά 1/4φλ.ζωμός λαχανικών 1/3κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 3κ.σ.μαϊντανός Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.κάρυ σκόνη
Διαβάστε περισσότερα
Ljght κάρυ με μελιτζάνες
1 1/2φλ.μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 1 ½ φλ.πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/4φλ.μαϊντανός ψιλ/νος 1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/2κ.γλ.κάρυ σκόνη Λάδι 1λ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα
Light Κινέζικο μοσχάρι με μπρόκολο
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε λωρίδες Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι ψιλλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ζωμός κρέατος 1/2φλ.soya sauce 1/3φλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.σουσαμέλαιο 1μέτριο μπρόκολο χωρισμένο σε τουφάκια 1/3κ.γλ.μπούκοβο 3κ.σ.νερό 3κ.σ.κορν φλάουρ Σουσάμι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα με ρεβίθια και κριθαράκι ολικής
3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα 1λ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Πένες με σαρδέλες κονσέρβας
250γρ.πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 10ελιές Καλαμών ,χωρίς κουκούτσι και ψιλ/νες 1κ.σ.κάππαρη 1/2ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού Μπούκοβο Αλατοπίπερο 2-3κ.σ.λάδι 1κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι ,χωρίς το κόκαλο
Διαβάστε περισσότερα
Light gourmet ρεβιθόσουπα
1/2κιλό ρεβίθια 2κρεμμύδια κομμένα στα 4 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 2 φύλλα δάφνης Μια πρέζα μπούκοβο Χυμός 1 λεμονιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Λάδι Φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο Ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
Διαβάστε περισσότερα
Light σπανακοφριτάτα με μανιτάρια
1κ.σ.λάδι 3/4κ.γλ.μπούκοβο ή όσο αντέχετε 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 350γρ. (περίπου) φρέσκο σπανάκι ψιλ/νο 3ασπράδια αυγών 1κρόκος αυγού 1/4φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1φλ.Light τριμμένο τυρί που λιώνει
Διαβάστε περισσότερα
Λάχανο κάρυ
1μέτριο λάχανο ψιλ/νο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.κάρυ σκόνη Μαϊντανός φρέσκος ψιλ/νος για το σερβίρισμα Μια πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Γρήγορη μελιτζανόπιτσα με ανθότυρο
1Πίτα από σουβλάκι Pesto έτοιμο ή σπιτικό 6-7 λεπτές ροδέλες μελιτζάνας Αλάτι (προαιρετικά) 3κ.σ.ανθότυρο θρυμματισμένο Μπούκοβο λάδι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Πατατοσαλάτα με dressing από τυρί κρέμα
(0 / 5)
-
Φοκάτσια στυλ caprese με πικάντικο λάδι
(5 / 5)
-
Πράσινη σκορδαλιά
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...