Ετικέτα: μπριζόλες
Λαιμός χοιρινός με μπύρα και μέλι
19/2/14 Λαιμός χοιρινός με μπύρα και μέλι για όσους δεν μπορούν να τιμήσουν με ευλάβεια το έθιμο που θέλει ψήσιμο στα κάρβουνα αλλά θέλουν να μυρίσουν τσίκνα στο σπίτι χωρίς ιδιαίτερο κόπο ή βαβούρα.
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με πιπεριές jalapeno και μέλι
14/12/13 Αν ήμουν σίγουρη ότι δεν θα λογοκριθώ, θα έβαζα τίτλο, μπριζόλες με πιπεριές jalapeno και μέλι του αγοριού μου (πολύ μεγάλος έρωτας λέμε), μιας και το χοιρινό είναι στο σπίτι μας, αποκλειστική του προτίμηση, αλλά προτίμησα να είμαι πιο διακριτική..χεχεχε. Δοκιμάστε τες σύντομα και όλη η αύρα από το ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινές μπριζόλες Δράμας σε Ελληνοαμερικάνικη μαρινάδα
24/08/13 Σαββατιάτικο μεσημεριανό φαγάκι για τον καλό μου, που είναι λάτρης των απλών υλικών και της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Με την δική μου πινελιά και με «κρυμμένα» κρεμμυδοσκόρδια κατά την πολτοποίηση, ιδού: 4χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο 1μικρή ντομάτα τριμμένη 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.σ.worcestershire sauce 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες σε αντικολλητικό ταψί με λαχανικά
2μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1κ.γλ.λάδι Αλατοπίπερο 3-4ντοματίνια κομμένα στη μέση Χυμός λεμονιού ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1πατάτα χοντροκομμένη 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινές μπριζόλες με μεξικάνικη μαρινάδα
4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 2 πιπεριές τσίλι αποξηραμένες και ψιλοκομμένες 1κ.γλ.εστραγκόν ξερό ½ φλ.λάδι 1κ.σ.αλάτι χοντρο 2 σκελ.σκόρδο λιωμένες Χυμό από 1 λάιμ και από 1 λεμόνι 1κ.σ. ζάχαρη καστανή 1κ.σ. ρίγανη 1κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΜαριναρισμένες μπριζόλες σε μπύρα και δενδρολίβανο
1 κίλο χοιρινές μπριζόλες λαιμού 300ml μπύρα 1.σ. δενδρολίβανο 2κ.σ. ζάχαρη μαύρη 1κ.γλ.πάπρικα ή πιπέρι καγιέν 1κ.σ. κόλιανδρο κοπανισμένο Αλατοπίπερο 1/2φλ λάδι
Διαβάστε περισσότεραΚαπνιστή χοιρινή μπριζόλα με πατατοσαλάτα
4 μπριζόλες χοιρινές καπνιστές 400γρ.πατάτες 2κ.γλ.μουστάρδα χωριάτικη 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 4κ,γλ.ξύδι από κόκκινο κρασί 4κ.γλ.μέλι 4κ.σ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες χοιρινές με γλάσο από balsamico και λεμόνι
4 χοιρινές μπριζόλες καρέ 2φλ.balsamico Το χυμό 3 λεμονιών 1/2φλ.μαύρη ζάχαρη 2κ.γλ.τζίντερ σκόνη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινά μπριζολάκια με μυρωδικά και ρούμι
1 κιλό χοιρινά μπριζολάκια λαιμού 1 κρεμμύδι 3 σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.δενδρολίβανο 1κ.γλ.βασιλικό 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μαντζουράνα Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1φλ.ρούμι 1/2φλ.κέτσαπ 1/4φλ.σόγια σος 1/4φλ.μέλι λάδι
Διαβάστε περισσότεραMπριζόλα με δενδρολίβανο,θυμάρι και σκόρδο
4μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς κόκκαλο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.θυμάρι ξερό 5σκελ.σκόρδο Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1φλ.λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα