Ετικέτα: μπρόκολο
Φθινοπωρινό stir fried λαχανικών
1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια 1πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια 1φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια 1/2φλ.αρακάς 1φλ.λάχανο κομμένο σε λωρίδες 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.μανιτάρια κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο ογκρατέν με καπνιστό Βερμίου
3φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες Βούτυρο για το ταψί 1σκελ.σκόρδο 300γρ.καπινστό τυρί σε φέτες 100γρ.γκούντα τριμμένο 200γρ.γιαούρτι 1κ.σ.πάπρικα Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 3αυγά
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο pesto μπρόκολου
1 ½ φλ.μπρόκολο βρασμένο 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.φυλλαράκια βασιλικού Αλάτι 1/3κ.γλ.μπούκοβο 4κ.σ.πεκορίνο ή παρμεζάνα τριμμένη Χυμό ½ λεμονιού 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 3κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοκεκάκια
2φλ.μπρόκολο σε φουντάκια βρασμένο 1σκελ.σκόρδο 2φέτες μπέικον ψιλ/νες 150γρ.γιαούρτι 2αυγά 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2φλ.παρμεζάνα και λίγο ακόμα για το τέλος 1φλ.αλεύρι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
Διαβάστε περισσότεραΑνοιχτό ζεστό σάντουιτς με μπρόκολο και μανιτάρια
4φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1κ.σ.βούτυρο ανακατεμένο με 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1φλ.γκούντα τριμμένο 1φλ.τουφάκια μπρόκολου 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νης Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια με μπρόκολο και πατάτα σε βάση κράκερς
1μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.γάλα 1αυγό χτυπημένο 1κ.σ.μουστάρδα 3.4φλ.γκούντα τριμμένο 1φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε πολύ μικρές τουφίτσες 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ ΑΠΟ ΚΡΑΚΕΡΣ 1 ½ φλ.κράκερς τριμμένα στο multi 4κ.σ.βούτυρο λιωμένο 1/2φλ.ζεστό νερό
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μπρόκολο παντζάρια με μαυρομάτικα
1φλ.μπρόκολο βρασμένο 2παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε φέτες 1κρεμμύδι κομμμένο σε φέτες 1/3φλ.φασόλια μαυρομάτικα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.σ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο σαλάτα με πατάτες και αυγά
2φλ.μπρόκολο βρασμένο και κομμένοσε φουντίτσες 1μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη 1/2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Λάδι Ξύδι 2αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες 1κ.γλ.πάπρικα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3κ.σ.μαγιονέζα 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ανάμεικτα λαχανικά και γαλοπούλα
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1φλ.άναμικτα λαχανικά βρασμένα 4φέτες βραστή γαλοπούλα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοκουνουπιδοσαλάτα σπέσιαλ
1 ½ φλ.κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε φουντάκια 1 ½ φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντάκια 1κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 2κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 5φιλέτα αντζούγιας 1σκελ.σκόρδο 1κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα