Ετικέτα: μυρωδικά διάφορα
Πάθος για pesto
Πάθος για pesto πάντα και συνέχεια. Καινούργιες ανανεωμένες συνταγές με βάση την αγαπημένη μας σαλτσούλα σε πολλές πολλές παραλλαγές. Με ένα μαγικό βαζάκι με pesto της επιλογής μας, μπορούμε πραγματικά να κάνουμε θαύματα στην κουζίνα μας. Φακές σούπα με pesto Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι Παξιμαδοσαλάτα με pesto ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμο pesto hummus
21/5/15 Νηστίσιμο pesto hummus όχι μόνο για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή είναι vegetarians.
Διαβάστε περισσότεραΒελουτέ κουνουπιδιού με pesto μαϊντανού
22/5/15 Βελουτέ κουνουπιδιού με pesto μαϊντανόυ με πασατέμπο για ένα πιάτο που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια αδιαμαρτύρητα. Για τη σούπα: 1 μέτριο κουνουπίδι, χωρισμένο σε φουντάκια 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 κεφάλι σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 2 ½ φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι ζωμός ...
Διαβάστε περισσότεραΚράκερς με γλυκόξινο pesto και κατίκι
23/5/15 Κράκερς με γλυκόξινο pesto και κατίκι για ένα καλοκαιρινό και εύκολο καναπεδάκι που θα συνοδεύσει το κρασί μας με απίστευτα εθιστικό τρόπο. Για το pesto: ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας φουντούκια ή ...
Διαβάστε περισσότεραΤαχίνι pesto dressing
24/5/15 Ταχίνι pesto dressing για τις σαλάτες μας αλλά και σαν ελαφρύ και δροσερό ντιπάκι.
Διαβάστε περισσότεραΠλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι
19/5/15 Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι και μην σας φοβίσει καθόλου ότι πρόκειται για βαρύ πιάτο. Αντιθέτως είναι ιδανικό για ελαφρύ γεύμα και τρώγεται κρύο ,ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με εξίσου ικανοποιητικό αποτέλεσμα, την απόλυτη απόλαυση. Για το pesto σέλερυ: 80gr. Καραμελωμένα αμύγδαλα 3-4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλερι ...
Διαβάστε περισσότεραΦακές σούπα με pesto
18/5/15 Φακές σούπα με pesto. Μια ακόμη απόδειξη ότι το pesto πάει παντού. Όσο για τη σημερινή σούπα, έπειτα από προσωπική μου διαπίστωση, σημειώνω, πως την επόμενη μέρα, είναι ακόμη πιο νόστιμη. 1 φλιτζάνι φακές, πλυμένες 3 μέτρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1/3 του φλιτζανιού σέλινο ψιλοκομμένο 1/3 του ...
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο φούρνου με λαχανικά
16/5/15 Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά και ένα υγιεινό, χορταστικό και χρωματιστό πιάτο εύκολα στο τραπέζι σας.
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρά sables χωρίς βούτυρο
15/5/15 Σε συνέχεια της συνταγής πάστα αντζούγιας με φουντούκια και σύκα σας παρουσιάζω ένα ακόμη τρόπο αξιοποίησης του : αλμυρά sables χωρίς βούτυρο. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το μείγμα προκαταβολικά και να το φυλάξουμε στο ψυγείο για να το ψήσουμε σε περίπτωση λιγούρας ή έκτακτης επίσκεψης που θέλουμε να συνοδεύσουμε, τι ...
Διαβάστε περισσότεραΑνθότυρο σε μαρινάδα μυρωδικών
12/5/15 Ανθότυρο σε μαρινάδα μυρωδικών για να έχουμε ένα νόστιμο, υγιεινό και μυρωδάτο τυράκι στο ψυγείο μας ανά πάσα στιγμή. 300gr. Ανθότυρο κομμένο σε κυβάκια Για τη μαρινάδα: 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον αν χρειαστεί για τη συντήρηση 1/3 του φλιτζανιού ξύδι λευκό 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ...
Διαβάστε περισσότερα