Ετικέτα: μυρωδικά διάφορα
Σάλτσα για ζυμαρικά με ψητές ντομάτες
27/11/13 Τετάρτη η μέρα του κερατά λέει ο καλός μου γιατί κάποια στιγμή είχε ακούσει στη δουλειά ότι όταν οι γυναίκες απατούν τον άντρα τους και άρα δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα , τους ξεπετάνε με μια μακαρονάδα. Εμείς μακαρόνια τρώμε συνήθως τις Τετάρτες άρα η μέρα του κερατά ...
Διαβάστε περισσότερα
Παντζάρια σαλάτα με τα χόρτα τους, cranberries και ρόδι
21/11/13 Λοιπόν η αγορά στολισμένη κάθε μέρα και περισσότερο, φίλοι μου πλησιάζουν οι γιορτές και πάλι χαμπάρι δεν πήραμε. Πότε σας έλεγα πόσο λατρεύω τις καλοκαιρινές βραδιές και πόσο αναπολώ τις διακοπές που πέρασαν και πότε σκεφτόμαστε ποια μέρα είναι κατάλληλη για στόλισμα σπιτιού, δεν το καταλάβαμε. Αν με ρωτάτε ...
Διαβάστε περισσότεραΠιπεράτη φάβα και μαριδάκι φούρνου
15/11/13 Παρασκευή φίλοι μου! Στρώσατε χαλιά; Στολίσατε χριστουγεννιάτικα ή ακόμα έχετε τα μαγιώ σας σε πρώτη θέση γιατί συνεχίζετε τα μπάνια; Όλα τα ακούω το τελευταίο καιρό, όπως και όλα τα βλέπω. Μπότες, πέδιλα, σορτς και πλεκτά φορέματα με μπόλικο γιακά. Πολύ μπέρδεμα ο καιρός, είναι η αλήθεια. Σε νότα ...
Διαβάστε περισσότερα
Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας Νάξου με πράσο
13/11/13 Κοιμόμαστε με τον κατακλυσμό, ξυπνάμε με την λιακάδα. Τι είναι και αυτά τα καιρικά φαινόμενα; Ξυπνάς, ρίχνει καρέκλες, ντύνεσαι, αδιάβροχο, ομπρέλα, μπότες, έξω ήλιος… καλά είναι όμως, έχει την πλάκα του. Εμείς προχθές βράδυ ξεκινήσαμε από Γλυφάδα με την νεροποντή και τον πανικό στους δρόμους να πάμε Κορυδαλλό σε ...
Διαβάστε περισσότερα
Πατέ ελιάς με αγκινάρες
31/10/13 Η εβδομάδα τελειώνει και η ενασχόληση μου με τις ελιές, καλά κρατεί…αχαχαχαχα. Σας είπα εγώ, μην μου δώσετε ένα υλικό το κάνω «σούπα»( σούπα ελιάς; Μμμ..θα το σκεφτώ!), το εξαντλώ, το αφομοιώνω κανονικά! Εσάς δεν σας ρώτησα όμως; Τι σχέση έχετε με τις ελιές; Και μη μου πείτε αδιάφορη..θα ...
Διαβάστε περισσότερα
Tapenade με διάφορες ελιές
30/10/13 Και συνεχίζουμε ακάθεκτοι με τα πατέ, tapenade, pesto και ότι μπορεί να γίνει η δόλια ελιά, που έχει λιώσει στην κυριολεξία, στα χέρια μου τις τελευταίες μέρες! 150gr. Ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι 150gr. Ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας κάππαρη 1 πιπεριά Φλωρίνης, καθαρισμένη ...
Διαβάστε περισσότερα
Tapenade πράσινης ελιάς με πιπεριές
29/10/13 Ελίαση και όχι ηλίαση , ευτυχώς, έχω πάθει τον τελευταίο καιρό. Γενικότερα όταν μου προκύπτει πληθώρα από κάποιο υλικό το εξαντλώ μέχρι τελικής πτώσεως! Ντομάτες, πιπεριές και διάφορα λαχανικά από το χωρίο, φρούτα- δώρο από κάποιους οικογενειακούς φίλους, ελιές που είχα μαζέψει από το κτήμα του μπαμπά μου κάποια ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεθυσμένες vegetarian χυλοπίτες ή drunken noodles
28/10/13 Πολλές θεωρίες υπάρχουν για την ονομασία του συγκεκριμένου πιάτου, Κινέζικης προέλευσης αλλά με πολλά μεσογειακά υλικά στην εξέλιξη της. Μια από τις εκδοχές για την προέλευση του ονόματος αλλά και του ίδιου του πιάτου, αναφέρει ότι επινοήθηκε από κάποιον που επέστρεψε σπίτι μεθυσμένος αλλά και πεινασμένος για κάτι εύκολο ...
Διαβάστε περισσότεραSalad mania στο cookmania
Μια πρόσφατη συζήτηση με φίλους περί χόμπι, ασχολίες, ενδιαφέροντα μου ήρθαν στο μυαλό διάφορα ερωτήματα. Ένα από τα οποία είναι σε τι πιστεύουμε ότι είμαστε καλοί, ο καθένας από εμάς ,για τον εαυτό του. Ας το πάρουμε όμως από την αρχή. Αν για παράδειγμα σας ρωτήσει κάποιος να ονομάσετε, δεν ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Άκρως χορτοφαγική σαλάτα
25/10/13 Χορτοφαγική και νηστίσιμη και νόστιμη και τραγανή και θρεπτική και χορταστική και.. να πω κι άλλα; Τα έχει όλα πραγματικά! Δοκιμάστε την και θα καταλάβετε! χορτοφαγική διατροφή 2 φλιτζάνια μαρούλι ψιλοκομμένο 2/3 του φλιτζανιού ελαφρά βρασμένο κουνουπίδι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2/3 του φλιτζανιού ρεβίθια βρασμένα 1 ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Πίτα του βοσκού με φακές
(0 / 5)
-
Φοντί τυριών
(5 / 5)
-
Ψάρι φιλέτο με τζίντζερ και κινέζικο λάχανο
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...