Ετικέτα: μυρωδικά διάφορα
Τυρομπαστούνια με ανθότυρο
5/3/16 Τυρομπαστούνια με ανθότυρο για μια υγιεινή τυρόπιτα από τα χεράκια μας. Θα χρειαστεί λίγο επιπλέον από τον χρόνο σας αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων 1 φακελάκι μαγιά 3 κουταλιές της σούπας ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με κόκκινο κρασί και μυρωδικά στο φούρνο
3/3/16 Χοιρινό με κόκκινο κρασί και μυρωδικά στο φούρνο για ένα πιάτο νόστιμο, χορταστικό, πλούσιο αλλά με απλά υλικά και χωρίς καθόλου κόπο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μυρωδικά που αναφέρονται στα υλικά με άλλα της επιλογής σας αλλά μην παραλείψετε το καλό ψήσιμο 3 ή 4 ώρες ώστε να έχετε ...
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες στο τηγάνι με συκομαΐδα
2/3/16 Πατάτες στο τηγάνι με συκομαΐδα για τις μέρες που δεν θέλουμε άλλο κρέας στην διατροφή μας ή απλά επιθυμούμε ένα διαφορετικό συνοδευτικό για αυτό. Και στις δυο περιπτώσεις το πιάτο είναι έντονο σε γεύση οπότε επιλέξτε μια απλή σαλάτα ή ένα κρεατικό στα κάρβουνα, όπου δεν θα το επισκιάσουν.
Διαβάστε περισσότεραΔιπλοψημένα κράκερς τυριού
1/3/16 Διπλοψημένα κράκερς τυριού με μείγμα αλευριού, ολικής και σίκαλης για σήμερα. Τραγανά, όσο χρειάζεται με έντονη γεύση των τυριών και των μυρωδικών, ιδανικό συνοδευτικό για σούπες.
Διαβάστε περισσότεραΗ φασολάδα την επόμενη μέρα
Η φασολάδα την επόμενη μέρα, συνέχεια του αφιερώματος που είχαμε κάνει πριν ένα χρόνο περίπου, με τίτλο ξαναζεσταμένη φασολάδα είναι υπέρτρανη απόδειξη του ότι στο Zannetcooks.com δεν πάει τίποτα χαμένο. Με έμπνευση, φαντασία και όρεξη για φαγητό δημιουργήσαμε άλλες 7 διαφορετικές συνταγές που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Παραλλαγές με ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚινόα μινεστρόνε με φασόλια
26/2/16 Κινόα μινεστρόνε με φασόλια που έμειναν σε μια εξαιρετική μεταμόρφωση της φασολάδας που περίσσεψε σε υγιεινή σούπα λαχανικών. Άπαιχτη!
Διαβάστε περισσότεραΠουρές φασολιών
27/2/16 Πουρές φασολιών από τη φασολάδα που περίσσεψε. Τον σερβίρουμε σαν συνοδευτικό για ψάρι ή ψητό κρέας και κάνουμε τη διαφορά.
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα γκρατινέ
24/2/16 Φασολάδα γκρατινέ και θα αποθεώσετε τη χθεσινή φασολάδα χωρίς κανέναν δυσαρεστημένο ή νηστικό.
Διαβάστε περισσότεραΨητό χοιρινό στη λαδόκολλα
21/2/16 Ψητό χοιρινό στη λαδόκολλα για ένα τέλειο Κυριακάτικο δείπνο. Όσο το κρέας θα σιγοψήνεται εμείς θα απολαμβάνουμε τη ζεστασιά του σπιτιού και του καφέ μας. Το κρεμμύδι, το σκόρδο και η φρέσκια ρίγανη μαζί με την Worcestershire sauce θα μελώσουν το χοιρινό που θα το λιώνει σε κάθε μπουκιά.
Διαβάστε περισσότεραΛαχανόπιτα με ζύμη από πάνω
20/2/16 Λαχανόπιτα με ζύμη από πάνω για σήμερα, δηλαδή μια αναποδογυριστή πίτα που γίνεται πανεύκολα και καταναλώνεται ακόμα πιο εύκολα. Συμπληρώνουμε αν θέλουμε τυρί φέτα ,κιμά ή ρύζι και κάνουμε την πίτα μας ακόμα πιο σπέσιαλ. 1 λάχανο ψιλοκομμένο 2 αυγά χτυπημένα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος ...
Διαβάστε περισσότερα