Loader

Ετικέτα: ντοματίνια

Pesto pasta με σπανάκι και ντοματίνια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/4/14 Του Αγίου Γεωργίου σήμερα φίλοι μου και όλο και κάποιον έχουμε να γιορτάζει. Γιώργο, Τζώρτζη, Γεωργία, Γογώ και άλλα τόσα. Χρόνια πολλά και καλά  να ευχηθούμε λοιπόν, με υγεία και χαρές! Το σημερινό μας πιάτο είναι κάτι μεταξύ, κατόπιν εορτής και δεν εννοούμε την σημερινής, αλλά του Πάσχα που ...

Διαβάστε περισσότερα

Τριβελάκι με cashews pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη μακαρονάδα, είναι τελείως περιττή. Τα κάσιους είναι στο εξωτερικό το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν όσοι θέλουν ή έχουν ήδη αποκλείσει τελείως  τα ...

Διαβάστε περισσότερα

Κρύα ζυμαρικά με σάλτσα ταχίνι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/4/14 Έχετε νομίζω ήδη καταλάβει πως η Μεγάλη Εβδομάδα στο ZannetCooks διαθέτει ποικιλία, φαντασία και νοστιμιά. Κοντεύουμε στο Άγιο Πάσχα και προσωπικά δεν έχω νιώσει καθόλου ότι ήταν όλες οι προηγούμενες μέρες, περίοδος νηστείας. Ελπίζω να βοηθήσαμε να συμβεί το ίδιο και στο δικό σας σπίτι. Σήμερα τα κρύα ζυμαρικά ...

Διαβάστε περισσότερα

Πασχαλινή τάρτα με σπανάκι και βραστά αυγά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/4/14 Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά στους εορτάζοντες. Μια πασχαλινή τάρτα με σπανάκι και βραστά αυγά έχουμε να σας παρουσιάσουμε σήμερα εμπνευσμένη από τις αντίστοιχες ιταλικές τάρτες του Πάσχα, καθότι περιέχει ρικότα αλλά και από τα κόκκινα αυγουλάκια που έχουμε αρχίσει να τσουγκρίζουμε από χθες βράδυ. Μια πρόταση όχι μόνο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικα λαχανικά στο αλουμινόχαρτο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

11/4/14 Ανοιξιάτικα λαχανικά στο αλουμινόχαρτο για να συνοδεύσουμε το αρνάκι ή το κατσικάκι και γιατί αγαπάμε την φρεσκάδα και τη νοστιμιά των εποχιακών υλικών. Γενικά είναι μια λύση για ότι λαχανικά έχουμε στο ψυγείο μας και μια θρεπτική αξιοποίηση τους, όχι μόνο για το τραπέζι του Πάσχα που δεν θέλουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Γαρίδες με τραχανά και δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/4/14 Γαρίδες με τραχανά και δενδρολίβανο και όσο κι αν σας φαίνεται περίεργος συνδυασμός, η συγκεκριμένη συνταγή είναι ένας άψογος συνδυασμός της παράδοσης με τη μοντέρνα μαγειρική αλλά και ένα πιάτο ιδανικό για ουζάκι ή κρύο κρασάκι. Επιπλέον είναι άκρως γευστικό και θρεπτικό που θα το βάλετε  σίγουρα πολλές φορές ...

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/4/14 Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα για σήμερα φίλοι μου και θέλω να πιστεύω ότι μόνο και μόνο από τα τόσο ζωηρά και λαμπερά χρώματα που βλέπετε στις φωτογραφίες θα σας ανοίξει αμέσως η όρεξη να το δοκιμάσετε. Το χρώμα στη ζωή και στο τραπέζι μας είναι για ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοχύλια φούρνου με κολοκύθα χαλούμι και nachos

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/4/14 Υπάρχουν πολλά υλικά στο σπίτι μας που αρκετές φορές δεν τα εκτιμάμε δεόντως. Τα τρώμε (στην καλύτερη περίπτωση) για να μην πάνε χαμένα ή τα πετάμε γιατί τα θεωρούμε υπολείμματα και άχρηστα. Στο ZannetCooks για άλλη μια φορά , τίποτα δεν πάει χαμένο. Κοχύλια φούρνου με κολοκύθα χαλούμι και ...

Διαβάστε περισσότερα

Rustic κοκκινιστό μοσχάρι με λαχανικά στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.4 / 5)

31/3/14 Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Όπως ίσως έχετε διαπιστώσει έχω αρχίσει δειλά δειλά να καθιερώνω τη Δευτέρα σαν slow cooking day! Έχω αρχίσει να μαθαίνω και λιγουλάκι τη συσκευή και ενθουσιάζομαι ακόμα περισσότερο για την επιλογή μου και το πόσα μπορώ να κάνω με αυτήν. Ο καλός μου λέει ότι ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα ζυμαρικά της Παρθενόπης με γιαουρτοσάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/3/14 Στο ZannetCooks μας αρέσει πολύ η ιστορία και η προέλευση όσων μαγειρεύουμε και σας παρουσιάζουμε γι’ αυτό  «Τα ζυμαρικά της Παρθενόπης με γιαουρτοσάλτσα» ,στη σημερινή μας πρόταση είναι και η αιτία του τίτλου που δώσαμε.  Τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήσαμε λέγονται paccheri, δηλαδή Ναπολιτάνικη pasta από σιμιγδάλι σκληρού σίτου, σε ...

Διαβάστε περισσότερα