Loader

Ετικέτα: ντοματίνια

Deluxe ζυμαρικά με pesto κάστανο και κοτόπουλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/3/14 Πάνε και τα Κούλουμα. Διαπίστωση πολύ συχνή τελευταία, για το πόσο γρήγορα περνάνε οι μέρες, οι γιορτές και όλα, όταν έχεις δίπλα σου ανθρώπους που σε αγαπάνε και σε κάνουν να χαμογελάς! Αγάπη βάζουμε ακόμα και στη μαγειρική και όπως συχνά μου αρέσει να λέω : Κύριο συστατικό μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Κούλουμα στο Cookmania

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , ,

Η πρώτη μέρα της νηστείας 40 ημερών σήμερα και παρόλα τα καμώματα του καιρού , των οικονομικών συνθηκών και των διεθνών προβλημάτων, εμείς εδώ στο ZannetCooks, σταθερά σας ετοιμάζουμε το Σαρακοστιανό τραπέζι με κλασικά αλλά και πιο προχωρημένα εδέσματα ακολουθώντας σταθερά τα έθιμα της Καθαρά Δευτέρας. Ταραμάς, θαλασσινά, τουρσιά, χαλβάς ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Άγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/3/14 Καθαρά Δευτέρα εν όψει και το ZannetCooks είναι εδώ με δοκιμασμένες συνταγές για τους φίλους και όχι μόνο. Σας προτείνουμε :Άγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια μαζί με το ουζάκι σας γιατί παρότι η παράδοση θέλει τα εδέσματα τούτης της μέρας  ως επί το πλείστον αμαγείρευτα και τα πιο ...

Διαβάστε περισσότερα

Με μια πίτα τορτίγια

Από: Zannet Galigali | 2 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Με μια πίτα τορτίγια και λίγη φαντασία σας παρουσιάζουμε με μεγάλη χαρά 5 διαφορετικές παραλλαγές αυτής της λεπτής, αέρινης και ελαφριάς ζύμης από νερό και αλεύρι. 5 συνταγές που θα εντυπωσιάσουν σε κάθε περίσταση, που δεν θα χρειαστούν πολύ από τον χρόνο σας και τα χρήματα σας και φυσικά δεν ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα γαλοπούλας με lime και tortilla sticks

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/2/14 Σούπα γαλοπούλας με Lime και tortilla sticks για να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική μαμαδίστικη κοτόσουπα ! Τι λέτε;    

Διαβάστε περισσότερα

Πλιγούρι σαλάτα με φρέσκες βανίλιες και Lime

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

23/02/14 Το πιο σημαντικό στις σχέσεις των ανθρώπων, ότι είδους και αν είναι αυτές, πιστεύω πως είναι η ειλικρίνεια. Γι΄αυτό και εγώ θέλω να είμαι πάντα ειλικρινής μαζί σας ως προς το σημερινό πιάτο. Η αρχική σκέψη λοιπόν ήταν ότι έπρεπε κάποια στιγμή να ολοκληρώσω την τριλογία, Υγιεινό salad bar ...

Διαβάστε περισσότερα

Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/02/14 Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή , δηλαδή ούτε κρύα, ούτε ζεστή αλλά τόσο ενδιαφέρουσα σαν πρόταση είτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν συνοδευτικό όπως κάθε άλλη σαλάτα στο τραπέζι μας, που δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο! 2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1φλιτζάνι σέλερι ψιλοκομμένο 4 δαμάσκηνα ξερά κομμένα ...

Διαβάστε περισσότερα

Rustic μαγειρική από το Cookmania

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , ,

Rustic φαγάκια. Και λέω φαγάκια γιατί με τον όρο rustic μου έρχεται πάντα στο μυαλό ένα απλό πιάτο, χωρίς προσεχτικό κόψιμο ή συγκεκριμένο σχήμα και συνάμα ζεστό, πλούσιο και χορταστικό αλλά όχι απαραίτητα χρονοβόρο. Επηρεασμένο από τις παραδοσιακές μαγειρικές της γιαγιάς ή του χωριού, κάτι ντεμοντέ ή παλιομοδίτικο που θα ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

01/02/14 Καλό μήνα φίλοι μου. Φεβρουάριος ο μήνας του έρωτα αλλά και τα γενέθλια των διδύμων της οικογένειας ( τον αδελφό μου και την αδελφή μου). Θα ξεκινήσουμε με μια rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια αυτό τον μήνα για να πλημμυρίσει το στόμα μας από γεύση και το ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι πιλάφι με κρεμώδη μανιτάρια από κρέας και ρύζι που έμεινε

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

15/1/14 Περάσανε οι γιορτές, οι αργίες τα γλέντια, φτάσαμε για τα καλά στα μέσα του Γενάρη και είμαστε πραγματικά ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του. Αυτό σημαίνει πολλές ώρες δουλειάς για κάποιους, πολύ διάβασμα και φροντιστήρια για κάποιους άλλους μικρότερους φίλους και γενικά επιστροφή στην λατρεμένη καθημερινότητα που λέγαμε την ...

Διαβάστε περισσότερα