Ετικέτα: ντοματίνια
Μεγάλη Εβδομάδα 2015
Σελινοσαλάτα με ρύζι και κάστανα Νηστίσιμη πίτσα με παντζάρια Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε και φέτος για άλλους γρήγορα για άλλους αργά. Είναι όμως γεγονός, όπου μαζί με την ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα, ίσως μας δώσει μια καλή ευκαιρία να πάρουμε λίγο τα πάνω μας. Η νηστίσιμη διατροφή αυτής ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΦακές με ταχίνι
11/4/15 Φακές με ταχίνι με καθαρή και πλούσια γεύση με νηστίσιμη αλλά και μεσογειακή διάθεση. Με πολύπλοκες και ποικίλες γεύσεις σε αυτό το πιάτο θα πίστευε κανείς ότι πρόκειται για κάτι δύσκολο. Αντιθέτως είναι ένα πιάτο με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας και χρήσιμο για βράδια που θέλουμε να ...
Διαβάστε περισσότεραΤραχανάς με κοτόπουλο και χαλούμι
17/3/15 Τραχανάς με κοτόπουλο και χαλούμι για τις κρύες νύχτες του Μάρτη.
Διαβάστε περισσότεραΚοφτό μακαρονάκι φούρνου με χαλούμι
9/3/15 Κοφτό μακαρονάκι φούρνου με χαλούμι. Ένα πιάτο που θα γίνει ανάρπαστο.
Διαβάστε περισσότεραΞαναζεσταμένη φασολάδα
Ξαναζεσταμένη φασολάδα στα καλύτερα της. Ποτέ δεν θα πιστεύαμε πως θα μπορούσαμε να εκτιμήσουμε τόσο πολύ το απλό αυτό πιάτο οσπρίων και θα χαιρόμασταν τόσο όταν θα περίσσευε. Εμπνευσμένη από τα γνωστά frijoles refritos της Ισπανίας , στα αγγλικά refried beans που στη μετάφραση σημαίνει ξανα τηγανισμένα φασόλια. Στην πραγματικότητα ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραScrambled eggs με φασόλια
5/3/15 Scrambled eggs με φασόλια σερβίρουμε σήμερα, δηλαδή τα γνωστά μας αυγά στραπατσάδα σε μια πιο χειμερινή εκτέλεση.
Διαβάστε περισσότεραΖεστά καναπεδάκια γλυκοπατάτας με πουρέ φασολιών
3/3/15 Ζεστά καναπεδάκια γλυκοπατάτας με πουρέ φασολιών. Ένα πιάτο που μπορούμε να προσφέρουμε σαν σνακ ή ορεκτικό αλλά και να το απολαύσουμε με αυγά, ψημένα όπως προτιμάμε για ένα γεύμα υγιεινό και διαφορετικό.
Διαβάστε περισσότεραΤης Τυροφάγου 2015
Της Τυροφάγου 2015, η συγκεκριμένη Κυριακή του χρόνου που κατά την παράδοση τρώμε περισσότερο τυρί. Κατά το διατροφικό ημερολόγιο του Ευαγγελίου πρόκειται για ολόκληρη εβδομάδα, την λεγόμενη και «λευκή» κατά την οποία οι Χριστιανοί έπρεπε να καταναλώνουν μόνο αυγά και τυρί για να προετοιμαστούν για τη Σαρακοστή. Μέσα σε μια ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΧαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα
22/2/15 Χαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα για μια γρήγορη Κυριακή της Τυρίνης. για το σαγανάκι: 200gr. Χαλούμι κομμάτι Ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Σουσάμι Μαυροκούκι Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση ¼ του φλιτζανιού ελιές της επιλογής μας, χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας καππαρόφυλλα ψιλοκομμένη ή ...
Διαβάστε περισσότεραFocaccia με ντοματίνια και μυρωδικά
19/2/15 Focaccia με ντοματίνια και μυρωδικά ή αλλιώς η ιταλική λαγάνα. Ιδανική για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας και όχι μόνο.
Διαβάστε περισσότερα