Loader

Ετικέτα: ξερά φρούτα

Ρύζι με κοτόπουλο και χουρμάδες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 1/2 φλ.τσαγιού ρύζι Αμερικής 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο, ψιλ/νο 50γρ. κουκουνάρι 1φλ.τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι , κομμένοι στα 2 4 κ.σ.ελαιόλαδο 1κ.σ. βούτυρο αλάτι – πιπέρι 1/2 φλ.τσαγιού τσικουδιά ή τσίπουρο ή ρακή

Διαβάστε περισσότερα

Πιλαφάκι με ξηρούς καρπούς και φρούτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ.ρύζι κίτρινο για πιλάφι 3κ.σ.βούτυρο 1/2φλ. αμύγδαλα φιλέ καβουρντισμένα 1/4φλ. σταφίδες ξανθές 1/4φλ. δαμάσκηνα ξερά κομμένα στη μέση 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2κ.γλ. τζίντζερ 2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/2φλ. κονιάκ

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με αμύγδαλα και βερύκοκα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2φλ.κους κους βρασμένο 1    πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 4βερύκοκα αποξηραμένα ψιλ/να 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο 1/2κ.γλ.σάλτσα τσίλι από βάζο ή 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Αλατοπίπερο 15φιλεταρισμένα αμύγδαλα ψημένα

Διαβάστε περισσότερα

Ψαρονέφρι με σύκα και ζυμαρικά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

4φιλετάκια χοιρινά από ψαρονέφρι 1φλ.κόκκινο κρασί 2δαφνόφυλλα 1/2κ.γλ.μπαχάρι τριμμένο 5καρφάκια γαρύφαλλο Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10συκά αποξηραμένα 500γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας 1ξυλάκι κανέλας 1κ.σ.αλέυρι

Διαβάστε περισσότερα

Τα κοχύλια της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή κάποιο άλλο κοντό ζυμαρικό 1κ.σ.βούτυρο 200γρ.κρέμα γάλακτος 4φέτες μπέικον ψιλ/νες Χυμός 1 πορτοκαλιού 5αποξηραμένα βερίκοκα ψιλ/να 1/2φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο  

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι Jasmin με ξερά φρούτα και κουκουνάρι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 ½ φλ.ρύζι jasmine Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 6βερύκοκα ξερά ψιλ/να 6δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να  

Διαβάστε περισσότερα

Καστανό ρύζι με βερύκοκα και φιστίκια Αιγίνης

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.καστανό ρύζι 1 ½ κ.σ.βούτυρο Χυμό μισού λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 4-5 βερύκοκα αποξηραμένα και ψιλ/να 1/4φλ.φιστίκια Αιγίνης, την ψίχα

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικο και χορτοφαγικό πιλαφάκι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 2 λίτρα νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζ. αποξυραμένα βερύκοκα   1/2 κούπα τσαγιού σταφίδα (μαύρη) 1/2 κούπα τσαγιού ψιλοκομμένα δαμάσκηνα 1/2 φλιτζ. βούτυρο 1 κ.γ. κάρδαμο (σπασμένα σποράκια) 1 κ.γ. πιπέρι μαύρο 1 κούπα τσαγιού φιστίκια Αιγίνης -1 1/2 κούπα τσαγιού καθαρισμένο ρόδι

Διαβάστε περισσότερα

Βασιλόπιτα με ξηρούς καρπούς

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    500 γρ. βούτυρο 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπεικιν πάουντερ 8 αυγά 200 γρ. φυστικόψιχα 200 γρ. αμυγδαλόψιχα 150 γρ. βερίκοκα ξερά σε κυβάκια 150 γρ. δαμάσκηνα ξερά σε κυβάκια 4-5 ίνες κρόκου Κοζάνης 2κ.σ. μέλι Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κοτοσαλάτα εορταστική

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Σαλάτα- Μενού Χριστουγέννων 2011   1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 4-5βερύκοκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 4αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα