Ετικέτα: ξερά φρούτα
Καρυδογλυκό με κινόα
25/4/14 Επιτέλους και κινόα στα χέρια της ZannetCooks. Λίγο που δεν το είχα χρησιμοποιήσει ποτέ , λίγο που το αμελούσα, λίγο που το έψαχνα και δεν το έβρισκα σε όλα τα σούπερ μάρκετ (στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα θα το βρείτε σίγουρα), λίγο όλα αυτά μαζί, αλλά να που έφτασε ...
Διαβάστε περισσότεραMuffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές
11/4/14 Muffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές. Νηστίσιμη ή όχι, για vegetarian ή απλά οικολόγους, για μικρούς ή μεγάλους, για πρωινό ή snack, για το σπίτι ή για κέρασμα. Όπως τα έχουμε ξαναπεί , το πιο ανακουφιστικό πράγμα στη ζωή είναι οι επιλογές. Για τα muffins: 2/3 του φλιτζανιού αλεύρι ...
Διαβάστε περισσότεραΤο κέικ των 5 υλικών
4/4/14 Όπως λέει και το όνομα του : το κέικ των 5 υλικών ! Απλά και πανεύκολα!
Διαβάστε περισσότεραΜαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι
22/3/14 Μαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι, όνομα και πράγμα! Με μέλι και ξερά δαμάσκηνα που δίνουν μια απίστευτη γλυκύτητα στο φαγητό. Δοκιμάστε το εναλλακτικά από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού και θα τον ξανακάνετε πολύ σύντομα, σας το εγγυώμαι.
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή μπροκολοσαλάτα με light dressing από ξινόγαλα
18/3/14 Τραγανή μπροκολοσαλάτα με light dressing από ξινόγαλα μιας και το μπρόκολο αυτή την εποχή βρίσκεται πλούσιο και λαμπερό στους πάγκους των λαϊκών αγορών και η αλήθεια είναι ότι όσο κι αν κρατιόμουν δεν μπόρεσα να του αντισταθώ! Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι τουφάκια μπρόκολο ½ πράσινο μήλο κομμένο ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό για την απόλαυση του λεκέ
16/3/14 Χοιρινό για την απόλαυση του λεκέ και μη γελάτε καθόλου φίλοι μου. Καταρχάς η έμπνευση ήρθε εν ώρα σιδερώματος ρούχων ενώ συζητούσαμε με τον καλό μου για φαγητό, σάλτσες και «παπάρες» με ψωμί aka δύσκολοι λεκέδες! Όσο εκείνος δηλαδή μου περιέγραφε πολύ παραστατικά πόσο μεγάλη απόλαυση είναι ένα «σαλτσάτο» ...
Διαβάστε περισσότεραPesto με ότι έχουμε
15/3/14 Πραγματικά ένα pesto με ότι έχουμε, επειδή στο ZannetCooks θέλουμε σπιτικές επιλογές ανά πάσα στιγμή χωρίς να αγχωθούμε με τα διαθέσιμα υλικά!
Διαβάστε περισσότεραΣπανάκι σαλάτα με φρούτα και καπνιστό σολομό
7/03/14 Και φρέσκα φρούτα και ξερά φρούτα και πράσινα σαλατικά και σολομός πλούσιος σε ωμέγα 3. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος από ένα χορταστικό πιάτο, όλο χρώμα και βιταμίνες που θα δώσει μια ανοιξιάτικη νότα στο τραπέζι μας! Σπανάκι σαλάτα με φρούτα και καπνιστό σολομό, η πρόταση μας για σήμερα ...
Διαβάστε περισσότεραΛωτός σαλάτα της τελευταίας στιγμής
4/3/14 Λωτός σαλάτα της τελευταίας στιγμής για σήμερα και σας ορκίζομαι ότι ήταν τόσο της τελευταίας στιγμής ,μιας και τελικά στη νηστεία τρώμε περισσότερο από ότι πιστεύουμε ή ελπίζουμε, που δεν σκέφτηκα καν ότι θα μπορούσα να την βάλω στο site. Τελευταία στιγμή λέω: «Βρε, δεν βγάζω και καμιά φωτογραφία ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες cayenne
28/2/14 Γαρίδες cayenne, μια πρόταση για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας γιατί ως λαός εκτιμήσαμε ιδιαιτέρως το συγκεκριμένο όνομα και δεν αναφέρομαι στο γνωστό μας πιπέρι! Για τις γαρίδες: 400gr. Γαρίδες καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Χυμός ½ λεμονιού και επιπλέον για το σερβίρισμα 1 κουταλιά ...
Διαβάστε περισσότερα