Ετικέτα: πάπρικα
Spicy ρεβύθια
1 ½ φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1καρότο τριμμένο 1κόκκινη, 1 πορτοκαλί και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλ/νες 1καρότο τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπαχάρι 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστό κοτόπουλο με μήλο και σαλάμι αέρος
Αν δεν περισσέψει γέμιση μπορούμε να κόψουμε και να ψήσουμε γύρω από το κοτόπουλο μερικές πατάτες. 1 κοτόπουλο ολόκληρο 200γρ.σάλαμι αέρος-ολόκληρο κομμάτι 3 μήλα 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 3-4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο 2 καρότα 2φλ.ζωμός κοτόπουλου 2κ.σ.δεντρολίβανο ΄1/2ποτ.χυμό λεμόνι λάδι αλατοπίπερο carino – πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΗ κοτοσαλάτα του Ρεβεγιόν
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/4φλ.αμύγδαλα λευκά 1κ.σ.πιπέρι καγιέν 1κ.σ.πάπρικα 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με βότκα
1μπούτια κοτόπουλο 2πιπεριές Φλωρίνης ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.πάπρικα 1/3φλ.βότκα 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΗ σαλάτα των Βαλεντίνων
2φλ.ρόκα 10 ελιές Καλαμών 1/2φλ.κρουτόν 1κ.σ.κάππαρη 60γρ.γραβιέρα σε κυβάκια 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμάς 2κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.ζάχαρη καστανή 4κ.σ.balsamico 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ.άνιθος και μαιντανός
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινή τάρτα λάχανο με μήλα
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 2κ.σ.λάδι 1αυγό 1πρέζα αλάτι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 150γρ.αλεύρι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2μέτρια μήλα κομμένα 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.ζάχαρη 3κ.σ.βούτυρο 200ml κρέμα γάλακτος 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.λευκό ξύδι 1κ.σ.πάπρικα 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2αυγά 250γρ.γραβιέρα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΗ γέμιση της Ζαννέτ 2012Αναφορά Κατάχρησης
*Αν χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα θα χρειαστεί να βράσει ελαφρά για 20-25 λεπτά. ** Αν δεν χωράει στη γάστρα το φαγητό μας, χρησιμοποιούμε ένα κοινό ταψί και το τυλίγουμε καλά από πάνω με αλουμινόχαρτο. 1γαλοπούλα ή κοτόπουλο μεγάλο- ότι προτιμάτε* 1/2κιλό συκωτάκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας ψιλ/να 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ ...
Διαβάστε περισσότεραΦωλιές για αυγά με κεφαλοτύρι
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1φλ.βούτυρο λιωμένο 1φφλ.γάλα Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.μαγιά 2κ.σ.κεφαλοτύρι τριμμένο 1κ.σ.πάπρικα 2 ½ φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Πάπρικα και κεφαλοτύρι τριμμένο επιπλέον για το ψήσιμο ΓΙΑ ΤΑ ΑΥΓΑ Βραστά αυγά για τις φωλιές Πράσινη φρεσκοκομμένη σαλάτα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.ξύδι 2κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2κ.σ.μέλι ...
Διαβάστε περισσότεραΜπακαλιάρος φιλέτο με σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης
4 φίλέτα μπακαλιάρου 1 πιπεριά Φλωρίνης-από βάζο 1κ.σ.ελαιόλαδο 1 συσκ.κρέμα γάλακτος 1/2φλ.κρασί λευκό 1κ.σ.άνηθος αλατοπίπερο πάπρικα-προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΨαρόσουπα κοκκινιστή της Ζαννέτ
1 κιλό ψάρια για σούπα της αρεσκείας μας 3 κ.σ.λάδι 1φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 2κ.γλ.πάπρικα 1 πατάτα μεγάλη 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1/2ματσάκι σέλινο Χυμός λεμόνι 1φλ.ρύζι για σούπα
Διαβάστε περισσότερα