Ετικέτα: πατάτες
Ψητή πατατοσαλάτα με ανάμεικτο pesto
11/1/15 Ψητή πατατοσαλάτα με ανάμεικτο pesto σήμερα. Η τριλογία συνταγών με το ίδιο pesto που προσωπικά με έκανε να γλείψω και το βαζάκι!! 1/2 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση 5-6 mini καλαμπόκια 1/4 του φλιτζανιού ανάμεικτο pesto ή ότι pesto προτιμάμε ελαιόλαδο αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΨητό κατσαρόλας με λαχανικά
16/12/14 Ψητό κατσαρόλας με λαχανικά για σήμερα και Χρόνια Πολλά στον μπαμπά μου που έχει γενέθλια σήμερα. Ένα πιάτο ιδανικό λοιπόν για όλες τις γιορτές και δεν είναι και λίγες τις επόμενες μέρες.
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινό κότσι σε πακέτο
26/12/14 Γιορτινό κότσι σε πακέτο σερβίρουμε, γιατί το χοιρινό και φέτος τις γιορτές, φοράει τα καλύτερα του. Για τα κότσια: 2 χοιρινά κότσια ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 40gr. Κρύο βούτυρο κομμένο σε κομμάτια Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας θυμάρι ξερό Για τις πατάτες: 700gr. ...
Διαβάστε περισσότεραΣυνταγές ξεχασμένες στο αρχείο
Συνταγές ξεχασμένες στο αρχείο του ZannetCooks ,δηλαδή στον υπολογιστή μου. Όπως κάθε νέα σεζόν κάνουμε καθαριότητες στο σπίτι μας, έτσι έγινε και ανάλογη στο pc μου, προσφάτως και ιδού τι ανακάλυψα. Συνταγές, σε φακέλους, που ούτε καν θυμόμουν. Όπως ακριβώς τα χαρτάκια ή τα διάφορα πραγματάκια που βάζουμε στα συρτάρια ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΓερμανική πατατοσαλάτα με μέλι και μουστάρδα
20/10/14 Γερμανική πατατοσαλάτα με μέλι και μουστάρδα. Ιδανική για ψητά ή βραστά κρέατα και για τις θερμοκρασίες του φετινού χειμώνα, που όπως ακούγεται θα είναι βαρύς.
Διαβάστε περισσότεραΑρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου
7/9/14 Αρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου. Κυριακάτικο γεύμα για να μπαίνουμε δειλά δειλά στο κλίμα των κυριακάτικων τραπεζιών που τόσο αγαπώ. Έχει λίγο επιπλέον προσπάθεια, αλλά δείχνει την αγάπη και την φροντίδα σε αυτούς που θα το σερβίρουμε. Αξίζει τον κόπο και τον χρόνο μας. ...
Διαβάστε περισσότεραPesto power
Pesto power, δηλαδή η δύναμη του πεστο και πάλι κοντά σας. Επιστρέφοντας όπως κάθε Σεπτέμβρη, στις συνήθειες του ο καθένας, έτσι και εγώ γύρισα ανανεωμένη για νέες συνταγές πεστο, που τόσο πολύ αγαπώ. Η συνήθεια που έγινε λατρεία δηλαδή. Συνήθεια εύκολη, υγιεινή, χορταστική και πρωτότυπη, αφού μετά από τόσα αφιερώματα ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΨητές βρασμένες πατάτες με pesto και μοσχάρι
12/9/14 Ψητές βρασμένες πατάτες με pesto και μοσχάρι.Το πιάτο της απόλυτης ανακύκλωσης στην πιο gourmet εκδοχή του. Το ZannetCooks σας προτείνει συνεχώς τέτοιου είδους πιάτα, με τρόφιμα και φαγητά που αντί να πεταχτούν, γίνονται ένα καινούργιο, γευστικότατο και πρωτότυπο γεύμα.Είδα και ένα βίντεο πρόσφατα για την μεγάλη ποσότητα τροφίμων, στην ...
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα κολοκυθιού με έμπνευση
1/9/14 Τάρτα κολοκυθιού με έμπνευση. Και γιατί όχι. Μπήκε ο Σεπτέμβρης και στο ZannetCooks νιώθουμε ανανεωμένοι και γεμάτοι έμπνευση. Καλό μήνα φίλοι μου και καλό μας φθινόπωρο! Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια 2 μέτριες πατάτες Αλατοπίπερο ½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα ¼ της κουταλιάς του γλυκού σκόρδο σκόνη ...
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθόσουπα με τυρί brie
2/5/14 Ο μήνας Μάιος, ήταν πάντα για εμένα προσωπικά και την οικογένεια μου ένας μήνας γιορτών. Όπως συνηθίζουμε να λέμε για τον Δεκέμβρη, ότι είναι ο μήνας των γιορτών (πολλών ονομαστικών και Χριστουγέννων), εμείς πάντα στο σπίτι μου το έχουμε τον Μάιο. Η ονομαστική γιορτή της μαμάς μου (αλλά και ...
Διαβάστε περισσότερα