Ετικέτα: πιπεριές
Πιπεριές με τόνο και φάβα
2χρωματιστές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κονσέρβα τόνο στραγγισμένη Χυμός 1 λεμονιού 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 2φλ.φάβα βρασμένη
Διαβάστε περισσότεραΨάρι με πέστο
1ψάρι της επιλογής σας Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.πέστο έτοιμο ή σπιτικό 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΦαγκρί με ανοιξιάτικο ρυζάκι
ΓΙΑ ΤΟ ΨΑΡΙ 2φαγγριά περίπου 500γρ.το καθένα Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΟ ΡΎΖΙ 2φλ.μαγειρεμένο ρύζι 1φλ.μανιτάρια 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορο τουρσί με μύδια και μανιτάρια
1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης Χυμό 1 πορτοκαλιού Χυμό 1 λεμονιού 2πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 1κ.σ.φρέσκο θυμάρι 1κ.γλ.δενδρολίβανο ψιλ/νο Μια πρέζα μπούκοβο 1/3φλ.ξύδι από λευκό κρασί 300γρ.μύδια κατ/να ή φρέσκα, χωρισμένα η ψίχα από το όστρακο 1/2κιλό μανιτάρια Portobello μικρά, ...
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια με κάρυ και φέτα
1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.πάπρικα 2κ.γλ.κάρυ σκόνη 100γρ.φέτα θρυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΨάρι σε τορτίγια με φρέσκια σαλάτα
3φιλέτα ψαριού 3τορτίγιες Μαγιονέζα ή γιαούρτι για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Λάδι Χυμός λεμονιού Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Τσίλι σκόνη Κύμινο Σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3από το αγγούρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Φρέσκο θυμάρι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια Λίγο ...
Διαβάστε περισσότερα2 light dip
A)TYΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ 2φλ.ανθότυρο θριμματισμένο 3κ.σ.λάδι Χυμός ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2πιπεριά κέρατο Β)ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ 3ασπράδια βρασμένων αυγών, ψιλ/να 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.μέλι 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μουστάρδα 1φλ.σπανάκι αχνισμένο και ψιλ/νο 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΗ πιο υγιεινή σαλάτα
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1/2φλ.φακές βρασμένες 1/3φλ.πλιγούρι 1/4φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2μέτριες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ½ αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.ξύι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.κύμινο 1/4κ.γλ.κόλιαντρο σκόνη Μια πρέζα κανέλα
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαρίσιες μπριζόλες με κουβέρτα
2μοσχαρίσιες μπριζόλες 3κ.σ.λάδι 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 6ντοματίνια κομμένα σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΑποδομημένα light γεμιστά με κιμά
1δόση για κεφτεδάκια της αρεσκείας μας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 2φρέσκιες ντομάτες τριμμένες Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1φλ.χυμός ντομάτας 1 & 1/3φλ.ζωμός λαχανικών ή κρέατος 1φλ.ρύζι γλασέ 1κ.σ.Worcestersire sauce Λάδι
Διαβάστε περισσότερα