Ετικέτα: πιπεριές
Ρεγγοσαλάτα μεζές
10/6/15 Ρεγγοσαλάτα μεζές για να συνοδεύσει τα καλοκαιρινά μας ουζάκια και κρασάκια.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμη πίτσα από παντζάρια
7/4/15 Νηστίσιμη πίτσα από παντζάρια που δημιουργούν μια όμορφη ροζ ζύμη όπου με λαχανικά της αρεσκείας μας, έχουμε πολύ εύκολα ένα χορταστικότατο σερβίρισμα. για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μια πρέζα αλάτι Μια πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού ...
Διαβάστε περισσότεραΦινόκιο σαλάτα με μήλο και χυμούς εσπεριδοειδών
11/3/15 Φινόκιο σαλάτα με μήλο και χυμούς εσπεριδοειδών, εντυπωσιακά εύκολη για αφάνταστη γεύση της.
Διαβάστε περισσότεραΞαναζεσταμένη φασολάδα
Ξαναζεσταμένη φασολάδα στα καλύτερα της. Ποτέ δεν θα πιστεύαμε πως θα μπορούσαμε να εκτιμήσουμε τόσο πολύ το απλό αυτό πιάτο οσπρίων και θα χαιρόμασταν τόσο όταν θα περίσσευε. Εμπνευσμένη από τα γνωστά frijoles refritos της Ισπανίας , στα αγγλικά refried beans που στη μετάφραση σημαίνει ξανα τηγανισμένα φασόλια. Στην πραγματικότητα ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια και λαχανικά με αυγά μάτια στην κορυφή
7/3/15 Φασόλια και λαχανικά με αυγά μάτια στην κορυφή για ένα ελαφρύ γεύμα ή δεκατιανό, γεμάτο πρωτεΐνη.
Διαβάστε περισσότεραScrambled eggs με φασόλια
5/3/15 Scrambled eggs με φασόλια σερβίρουμε σήμερα, δηλαδή τα γνωστά μας αυγά στραπατσάδα σε μια πιο χειμερινή εκτέλεση.
Διαβάστε περισσότεραΤης Τυροφάγου 2015
Της Τυροφάγου 2015, η συγκεκριμένη Κυριακή του χρόνου που κατά την παράδοση τρώμε περισσότερο τυρί. Κατά το διατροφικό ημερολόγιο του Ευαγγελίου πρόκειται για ολόκληρη εβδομάδα, την λεγόμενη και «λευκή» κατά την οποία οι Χριστιανοί έπρεπε να καταναλώνουν μόνο αυγά και τυρί για να προετοιμαστούν για τη Σαρακοστή. Μέσα σε μια ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚαθαρά Δευτέρα 2015
Καθαρά Δευτέρα 2015 και φέτος μαζί με διάθεση νοσταλγική για την επίσημη έναρξη της Σαρακοστής και το τέλος των Αποκριών. Για τότε που ήμασταν παιδιά και τρέχαμε να αρπάξουμε τη ζεστή λαγάνα και το χαλβά και να συνεχίσουμε το παιχνίδι. Για τότε που αγχωνόντουσαν άλλοι για εμάς και εμείς απλά ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΧαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα
22/2/15 Χαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα για μια γρήγορη Κυριακή της Τυρίνης. για το σαγανάκι: 200gr. Χαλούμι κομμάτι Ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Σουσάμι Μαυροκούκι Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση ¼ του φλιτζανιού ελιές της επιλογής μας, χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας καππαρόφυλλα ψιλοκομμένη ή ...
Διαβάστε περισσότεραΚριθαράκι με γαρίδες και pesto vinaigrette
20/2/15 Κριθαράκι με γαρίδες και pesto vinaigrette γιατί συνδυάζοντας θαλασσινά με ζυμαρικά έχουμε ένα πολύ χορταστικό και Σαρακοστιανό πιάτο που θα ενθουσιάσει κάθε αποδέκτη. 1 φλιτζάνι κριθαράκι, μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ½ κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1 πιπεριά της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη 1 κολοκυθάκι μέτριο , ...
Διαβάστε περισσότερα