Ετικέτα: πορτοκάλι
Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα
21/2/14 Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα. Δυο ξεχωριστές ιδέες που ενώθηκαν σε μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Εμείς σας παρουσιάζουμε μια πρόταση σερβιρίσματος- όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες- αλλά σερβίρονται και χώρια, με εξίσου μεγάλη επιτυχία! Για το σκουμπρί*: 4 φιλέτα σκουμπρί Αλάτι χοντρό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/3 της κουταλιάς ...
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα 2014 χωρίς αλεύρι και βούτυρο
31/12/13 Η βασιλόπιτα 2014 χωρίς αλεύρι και βούτυρο για μια τυχερή , γλυκιά και υγιεινή χρονιά! 3 αυγά 200gr. Αμυγδαλόψιχα τριμμένη, σκόνη κατά προτίμηση 1 μεγάλο πορτοκάλι ½ φλιτζάνι καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού ή κοντίτα ¼ του φλιτζανιού cranberries ½ φλιτζάνι καραμελωμένα αμύγδαλα , χοντροτριμμένα ή άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σαλάτα με φρούτα
21/12/13 Μια καλή επιλογή σαλάτας και για όσους δεν τρώνε τα φρούτα σκέτα. Και η αλήθεια είναι πως αρκετές φορές θέλουμε να φάμε ένα φρουτάκι , αλλά μια βαριόμαστε, μια το παραβλέπουμε για κάποιο ποιο δελεαστικό σνακ και άλλοτε τα σνομπάρουμε τελείως. Μήλο, πορτοκάλι, λωτός, ρόδι και φρέσκα σαλατικά η ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό κρασάτο με μέλι, πορτοκάλι και κονιάκ
2/12/13 Καλό μήνα είπαμε; Κι αν είπαμε, καλό μήνα και πάλι, με πολλές βόλτες, εικόνες, γεύσεις, αισθήματα, μυρωδιές, καλές αναμνήσεις και γιορτινή διάθεση πάνω απ’ όλα! Αυτό τον γιορτινό λοιπόν μήνα, είπα να ανοίξω με ένα αφιέρωμα σε εορταστικά πιάτα, όλων αυτών των ημερών. Πιάτα που πειραματίζομαι και μου βγαίνουν ...
Διαβάστε περισσότεραΑπλά πορτοκαλόπιτα
1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 3 αυγά 1φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ξύσμα από ένα πορτοκάλι για το σιρόπι 3 φλ.νερό 2φλ.ζάχαρη ξυλάκι κανέλας φλούδα ενός πορτοκαλιού 1 φλ.καφέ λικέρ πορτοκάλι(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΧαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα
1 ποτήρι λάδι 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό 1φλ.αμύγαλα χοντροκομμένα λευκά 4 φλ.ζάχαρη 3 φλ.νερό με φλούδες από 1 πορτοκάλι 1 ξυλαράκι κανέλας 1 φακελάκι τρούφα σοκολάτας
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με αμύγδαλα και λικέρ σοκολάτας
150γρ.αλεύρι 200γρ.ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για το ταψί 3αυγά 150γρ.αμύγαλα τριμμένα 150γρ.κουβερτούρα τριμμένη 1σφηνάκι λικέρ σοκολάτας (Mozart) Ξύσμα από 1/2πορτοκάλι
Διαβάστε περισσότεραMum ‘s birthday cake
5αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια και 2 ασπράδια επιπλέον 9κ.σ.ζάχαρη 9κ.σ.καρύδια τριμμένα 9κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 2κ.σ.σιμιγδάλι ψιλό 4κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.κανέλα 1πρέζα γαρύφαλλο σκόνη 2βανίλιες Ξύσμα πορτοκαλιού Βούτυρο για το ταψί ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 1 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.ζάχαρη 2κρόκοι αυγών 2βανίλιες 3φλ.γάλα 1σφηνάκι κονιάκ 2φλ.κρέμα γάλακτος ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 3φλ.νερό ...
Διαβάστε περισσότεραΠορτοκαλόπιτα from Marina
250 γρ. φύλλο κρούστας 1 γιαουρτι 2% 4 αυγα 1 φλ. λάδι 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπεϊκιν ξύσμα από ένα πορτοκάλι Υλικά για σιρόπι 2 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 1 φλούδα πορτοκαλιού
Διαβάστε περισσότεραΡυζόγαλο με κρέμα γάλακτος
500ml κρέμα γάλακτος (τα 50 τα κρατάμε για να τα διαλύσουμε με το κορν φλάουρ) 2/3φλ.ρύζι γλασέ Φλούδα από μισό πορτοκάλι 2/3φλ.ζάχαρη 1κ.σ.κορν φλάουρ διαλυμένο στα 50ml από την κρέμα γάλακτος Κανέλα και ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα Ρυζόγαλο με κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότερα