Ετικέτα: πράσινα σαλατικά
Ασιατική σαλάτα με μοσχάρι και ραπανάκια
300γρ.μοσχαρίσιο κρέας φιλέτο 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτά φετάκια λίγο λάδι για το ψήσιμο αλατοπίπερο μαρούλι,σγουρή σαλάτα,λόλα ή ρόκα για τη σαλάτα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1 καρότο τριμμένο ½ κρεμμύδι τριμμένο 1 1/2κ.γλ.τζίντζερ τριμμένο Πιπέρι 3κ.γλ.σησαμέλαιο 3κ.σ. σόγια σος 2κ.σ. ξύδι για shushi (στα ράφια με τα εξωτικά προιόντα)
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικη σαλάτα με ελιές και αγκινάρες
3 αγκιναράκια λαδιού, κομμένα στη μέση 4 – 5 τρυφερά φύλλα από μαρούλι 4 – 5 τρυφερά φύλλα από λόλα κόκκινη 1 μικρό μαρούλι άισμπεργκ 1 ξερό κρεμμύδι, σε ροδέλες 8 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά Φλωρίνης από βαζάκι, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6 – 8 κουτ. ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με bacon,δαμάσκηνα και ψητή φέτα
2φλ.ανάμικτη σαλάτα (σπανάκι,λόλα ρόσα,ρόκα) 4 φέτες bacon 120γρ.φέτα κομμάτι 5-6 δαμάσκηνα ψιλ/να 1κ.σ. κουκουναρόσπορος καβουρδισμένος 2κ.σ. λάδι 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη ή από βαζάκι 1κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜελένια πράσινη σαλάτα με αρνάκι
2φλ.σαλάτα πράσινη ανάμικτη 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.αρνάκι ψημένο ψιλ/νο Λάδι αλατοπίπερο Χυμό ενός λεμονιού 1κ.γλ.μέλι 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα σαλάτικα με κριθαροκουλούρα και μυζήθρα
1 κριθαροκουλούρα σπασμένη 1 1/2φλ.πράσινα σαλατικα ανάμικτα 1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1κ.σ.κάππαρη 2κ.σ.μυζήθρα τριμμένη Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο Ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με sauce αυγού
4-5 πατατούλες μέτριου μεγέθους 1 καρότο κομμένο julienne 2 αυγά βρασμένα ,κομμένα σε φέτες 2-3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι 1κ.σ.κάππαρη Πράσινα σαλατικά για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗΝ SAUCE 2 κρόκους από αυγά βρασμένα 3κ.σ. μουστάρδα Λάδι Balsamico Αλατοπίπερο ½ φλ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΓλυκιά σαλάτα με σταφίδες και γραβιέρα
2φλ. σαλατικά της αρεσκείας μας(λόλα ρόσα,ρόκα,σπανάκι) 1κ.σ.σταφίδες ξανθές 120γρ.γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.σ.μουστάρδα χωριάτικη με κόκκους 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με αυγά μπέικον και dressing λιαστής ντομάτας
1μπωλ πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σας 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 4φέτες μπέικον ψημένες και κομμένες σε κομματάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 4Λιαστές ντομάτες 1 σκελ.σκόρδο 2αυγά βραστά κομμένα στο μηχάνημα που τα κόβει φετούλες
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με κόκκινη πιπεριά και χαλούμι
3πατάτες βρασμένες κομμένες σε κύβους 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 200γρ.χαλούμι σε φέτες Λάδι 1μπωλ πράσινη ανάμικτη σαλάτα 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με αχλάδι κατσικίσιο τυρί και φουντούκια
150γρ.κατσικίσιο τυρί 2κ.σ.φουντούκια χοντροτριμμένα 1αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε φετούλες 2φλ.σαλάτα πράσινη ανάμικτη Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι 4κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότερα