Ετικέτα: ρόδι
Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι
26/12/14 Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι. Ένα εύκολο πιάτο που συνδυάζεται σε ότι εορταστικό μενού επιλέξετε. Τρώγεται κρύο, επομένως δεν σας αγχώνει στις προετοιμασίες και στέκεται τόσο ως συνοδευτικό όσο και σαν ορεκτικό. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη ή ότι λαχανικά ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι
19/12/14 Πικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο. 2 πράσινα μήλα κομμένα σε κυβάκια 1 μέτρια ρίζα φινόκιο, κομμένη σε ροδέλες 1 λωτός, κομμένος σε κυβάκια Τα σπόρια από 1 ρόδι 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 -3 κουταλιές της σούπας χοντροτριμμένη καρυδόψιχα Για το dressing: ...
Διαβάστε περισσότεραΦινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή
21/12/14 Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή και οι προτάσεις για τα καλούδια του γιορτινού τραπεζιού, έρχονται και φέτος από το ZannetCooks, μόνο για εσάς. Για τη σαλάτα: 250gr. Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2/3 του φλιτζανιού σπόρια ροδιού 1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε φέτες ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 3-4 ...
Διαβάστε περισσότεραΕλαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι
20/12/14 Ελαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι γιατί μπορούμε να φάμε υγιεινά και light ακόμα και στις γιορτές χωρίς ούτε καν να το πάρουμε χαμπάρι.
Διαβάστε περισσότεραΣε μια εβδομάδα
Ένα αφιέρωμα για το τι μπορούμε να κάνουμε αξιοποιώντας ότι μαγειρέψαμε όλη την εβδομάδα. Ένα καινούργιο πιάτο, με διάθεση οικονομίας αλλά και δημιουργίας. Ένα πιάτο για το οποίο κανείς δεν θα παραπονεθεί, αλλά θα το αναζητήσει. Συγκεκριμένα είναι ακριβώς ότι μαγείρεψα εγώ σε μια εβδομάδα και τι εκτέλεσε η φαντασία ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραDressing ροδιού
6/12/14 Dressing ροδιού , με πλούσια γεύση, ιδανικό για τις σαλάτες των εορτών που θα ακολουθήσουν τον επόμενο μήνα.
Διαβάστε περισσότεραΠρόγευμα γιαουρτιού με ρόδι και lime
29/11/14 Πρόγευμα γιαουρτιού με ρόδι και lime. Αλλά και ένα ελαφρύ επιδόρπιο, γιατί όχι. Στα γρήγορα, όχι στα πρόχειρα.
Διαβάστε περισσότεραΜεξικάνικα tacos στο καθημερινό μας τραπέζι
Τα tacos, για όσους δεν τον γνωρίζουν είναι κατά κύριο λόγο, μεξικάνικης προέλευσης φαγητό. Φτιάχνεται από τορτίγια (πίτα καλαμποκιού), μέσα στην οποία βάζουμε διαφόρων ειδών υλικά για γέμιση, ανάλογα τα γούστα και τις ορέξεις. Τρώγεται με τα χέρια, γι’ αυτό και συνηθίζουμε να την κάνουμε ρολό ή την ψήνουμε για ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραTacos με μοσχάρι σε σάλτσα ροδιού στο slow cooker
23/11/14 Tacos με μοσχάρι σε σάλτσα ροδιού στο slow cooker σερβίρουμε σήμερα. Εξίσου όμως θα τα σερβίρετε κι εσείς, όχι μόνο με τορτίγιες αλλά και ένα λευκό ρύζι για γρήγορη gourme-δια.
Διαβάστε περισσότεραKeep calm με σαλάτα βαλεριάνα
28/3/14 Keep calm με σαλάτα βαλεριάνα και δεν είναι καθόλου τυχαίος ο τίτλος. Όλοι ξέρουμε τις καταπραϋντικές και ηρεμιστικές ιδιότητες του συγκεκριμένου φυτού. Υπάρχει σε διάφορες μορφές στην αγορά (χάπι, αφέψημα κ.λ.π.) αλλά σε σαλατικό είναι για μένα ότι καλύτερο. Τρυφερά φύλλα, απαλή γεύση και ταιριαστή παντού. Εσείς δεν την ...
Διαβάστε περισσότερα