Ετικέτα: ρύζι
Σούπα του χειμώνα
2 πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) 2 καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 μικρή σελινόριζα 1 πράσο (και το πράσινο μέρος) 6 – 7 φύλλα λάχανου 4 κλωναράκια σέλινο (μόνο τα φύλλα) 1 φλιτζ. τσαγιού ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας 1 κρεμμύδι ξερό 2 κουτ. σούπας ρύζι γλασέ 2 κουτ. σούπας κόκκινες φακές 4 ...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με παστό μπακαλιάρο και λαχανικά
1φύλλο παστού μπακαλιάρου , ξαλμυρισμένο και κομμένο σε μετρίου μεγέθους κομμάτια 1ντομάτα χοντροκομμένη 2κ.σ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια 2μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με λαχανικά αυγολέμονο
1μέτρια πατάτα κομμένη σε κυβάκια 2κολοκυθάκια τριμμένα 1καρότο τριμμένο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρύζι νυχάκι 5φλ.νερό ή ζωμό λαχανικών ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι
ΓΙΑ ΤΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/3φλ.άνιθος ψιλ/νος 1φλ.σπανάκι αχνισμένο και ψιλ/νο 1αυγό 1φλ.ρύζι γλασέ Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ 1φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Λάδι αλατοπίπερο 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόσουπα με ανάμικτα λαχανικά
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.ανάμικτα λαχανικά Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρύζι γλασέ Χυμό 2 λεμονιών 2 ½ φλ.ζωμό κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια σούπα αυγολέμονο
½ κιλό μανιτάρια διάφορα κομμένα σε φέτες 4κ.σ.λάδι 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι γλασέ 1φλ.λευκό κρασί 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Χυμό 1 λεμονιού 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο
8 κολοκυθάκια (για γέμισμα, μεγαλούτσικα) ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Κορν φλάουρ (περίπου 1 κουτάλι σούπας) 2 αυγά Φρέσκο χυμό από 1-2 λεμόνια
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανοντολμάδες
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1 λάχανο μέτριο 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή τριμμένα στον τρίφτη 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι πιπέρι 1 φλυτζάνι ρύζι 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 1 λεμόνι στυμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο
1 λάχανο ½ κιλό κιμάς χοιρινός 1 φλιτζάνι ρύζι για γεμιστά 1 κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο μαιντανός,άνιθος 1 φλιτζάνι λάδι Αλάτι, πιπέρι για το αυγολέμονο 2 αβγά Χυμός 2 λεμονιών 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι
Διαβάστε περισσότερα
Σπανακόρυζο
1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2-3 κουταλιές άνιθος 3-4 κουταλιές πελτές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλη κούπα ρύζι αλάτι και πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Αλμυρό κέικ της μητερούλας από το Βόλο
(5 / 5)
-
Μελιτζανοπίλαφο καλοκαιρινό
(4 / 5)
-
Φάβα σούπα με λαχανικά
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...